جرانولا بنكهة فطيرة التفاح

الأصوات: 1

وقت: ساعة و15 دقيقة
تعقيد: بسهولة
كمية: 500 غرام

القيمة الغذائية لكل حصة:

سعرات حرارية 256، إجمالي الدهون 10 ج.، الدهون المشبعة 5 ج.، البروتينات 5 ج.، الكربوهيدرات 40 ج.، الفيبر 4 ج.، الكوليسترول 20 ملغ، الصوديوم 192 ملغ، سكر 15 ج.

هذا الجرانولا بنكهة فطيرة التفاح الحلوة والحارة أنسب كحلوى منه كوجبة إفطار. رقائق خبز البيتا المغطاة بالسكر والقرفة تمنح المزيج نكهة ذهبية بنية تشبه قشرة الفطيرة، بينما تضيف رقائق التفاح القدر المناسب من الحلاوة والحموضة. تناول الجرانولا كما هي بالملعقة، أو رشها فوق آيس كريم الفانيليا، أو امزجها مع الزبادي.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

4 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مذابة
نصف ملعقة صغيرة من الملح الخشن
كوب و3/4 كوب من الشوفان الملفوف
1.5 كوب من رقائق خبز البيتا المغطاة بالسكر والقرفة، مقطعة إلى قطع بحجم 0.5 سم.
3 ملاعق كبيرة من السكر البني الفاتح
3 ملاعق كبيرة من شراب القيقب
ملعقة صغيرة واحدة من خلاصة الفانيليا
نصف ملعقة صغيرة من بهارات فطيرة التفاح
كوب واحد من رقائق التفاح المفتتة

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: الشوفان الملفوف، توابل فطيرة التفاح، رقائق التفاح

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

ضع رف الفرن على الرف الأوسط وسخن الفرن مسبقًا إلى 160 درجة مئوية.
في وعاء كبير، اخلطي الزبدة والسكر البني وشراب القيقب وخلاصة الفانيليا وتوابل فطيرة التفاح والملح. أضيفي الشوفان وقلبي المكونات جيداً. انقلي الخليط إلى صينية خبز ذات حواف.

اخبزي المزيج حتى يصبح ذهبي اللون، لمدة 30-35 دقيقة، مع التقليب في منتصف المدة. اتركيه ليبرد تماماً على صينية الخبز. زيّنيه برقائق البيتا وشرائح التفاح المقرمشة. يُحفظ في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 5 أيام، مع تغطيته بإحكام..

فئات:

وصفة / محتوى السعرات الحرارية في الوجبات الجاهزة / إفطار / الحلويات / حبوب الإفطار، الجرانولا، الموسلي / شبكة الطعام - وصفات

مجموعات الوصفات