فطيرة كريمة الليمون
الأصوات: 1
وقت: ساعة واحدة و5 دقائق
تعقيد: بسهولة
كمية: حصة واحدة
تعقيد: بسهولة
كمية: حصة واحدة
وصفة معجنات أمريكية تقليدية - فطيرة كريمة الليمون. تُسكب حشوة مصنوعة من خليط السكر والدقيق مع الكريمة والبيض على قاعدة من البسكويت. تُخبز الفطيرة في الفرن حتى تتماسك الحشوة.
نوصي
وصفة:
في وعاء، اخلط 1 1/4 كوب من السكر المحبب، و 1/4 كوب من السكر البني الفاتح، وملعقتين كبيرتين من الدقيق، و 1/2 ملعقة صغيرة من الملح.
في وعاء منفصل، امزج نصف كوب من الكريمة الثقيلة بدرجة حرارة الغرفة، و4 بيضات بدرجة حرارة الغرفة، و6 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة الباردة، وبشر وعصير ليمونة واحدة، وملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا.
أضيفي خليط السكر. ثم اسكبي الخليط فوق طبقة الكيك. بسكويت غراهام اصنعي قالب خبز بقطر ٢٢ سم باستخدام دقيق القمح الخشن، واخبزيه في فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة ١٧٥ درجة مئوية لمدة ٤٥ دقيقة حتى يصبح لونه ذهبياً وينضج تماماً. اتركيه ليبرد ثم رشي عليه السكر البودرة.
وصفات بمكونات مماثلة: المفرقعات، سكر بودرة، سكر بني، كريم، بيض، دقيق فاخر، قشر الليمون، عصير الليمون
فئات:
وصفات مشابهة
