بطاطس مقرمشة بالجبنة الشيدر
الأصوات: 2
وقت: 50 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4
تُعدّ هذه البطاطا المخبوزة، المقرمشة من الخارج والطرية من الداخل، والمغطاة بجبنة الشيدر الذائبة، طبقًا جانبيًا رائعًا للمناسبات والوجبات اليومية على حدٍ سواء. وللحصول على أفضل النتائج، استخدم البطاطا الصفراء وقم بتسخينها في الميكروويف أولًا.
تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
مكونات الوصفة:
- 700 غرام من بطاطس يوكون جولد الصغيرة
نوصي
وصفات بمكونات مماثلة: البطاطس، جبنة الشيدر
طهي الطبق وفقًا للوصفة:
- ضعي 700 غرام من بطاطس يوكون غولد الصغيرة في الميكروويف، مع تقليبها مرة واحدة، حتى تنضج تماماً، لمدة 10-12 دقيقة؛ ثم اتركيها تبرد قليلاً. قطّعيها إلى قطع. اخلطيها مع ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون، وفصّين من الثوم المهروس، وثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من الملح الخشن، ورشة من الفلفل الأسود.
- اخبزيها على صينية خبز في فرن مسخن مسبقاً على حرارة 230 درجة مئوية (450 درجة فهرنهايت)، مع التقليب مرة واحدة، حتى تصبح مقرمشة، لمدة 30 دقيقة تقريباً. رشيها بجبنة الشيدر المبشورة الحادة والبصل الأخضر المفروم ناعماً.
فئات:
وصفات مشابهة
