شاي ماسالا
الأصوات: 1
وقت: 5 دقائق
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 2
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 2
لتحضير هذا المشروب الهندي الدافئ، انقعي الشاي الأسود العادي في أكياس الشاي مع القرنفل وحبوب الفلفل الأسود، ثم قدميه مع الحليب. أضيفي رشة من بهارات فطيرة اليقطين واستمتعي.
تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
مكونات الوصفة:
- كيسان من الشاي الأسود
- 8 حبات من الفلفل الأسود
- 4 فصوص من القرنفل
- نصف كوب من الحليب
- رشة سخية من الخليط بهارات فطيرة اليقطين
- عودان من القرفة للتقديم
نوصي
وصفات بمكونات مماثلة: الشاي الأسود، لبن، قرنفل، بهارات فطيرة اليقطين، القرفة
طهي الطبق وفقًا للوصفة:
- ضع كوبين من الماء على النار حتى يغلي. أضف أكياس الشاي وحبوب الفلفل والقرنفل واتركها منقوعة لمدة 5 دقائق.
- صفّي الشاي في كوبين كبيرين. أضيفي الحليب وتوابل فطيرة اليقطين. زيّني الكوب بأعواد القرفة.
فئات:
وصفات مشابهة
