مشروب ساخن بنكهة شاي ماسالا

الأصوات: 2

طريقة تحضير مشروب هوت تودي بنكهة شاي ماسالا

18+ الإفراط في تناول الكحول ضار بصحتك!

وقت:
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 1

ما القاسم المشترك بين شاي ماسالا الهندي ومشروب هوت تودي الأيرلندي؟ كلاهما مشروبان من الشاي الأسود المتبل، ويتميزان بتأثيرهما الدافئ. امزج مشروب هوت تودي الكحولي مع شاي ماسالا بالحليب في كوب واحد، وستحصل على مشروب ساخن رائع بنكهة غنية ورائحة زكية، بديل ممتاز للنبيذ الساخن التقليدي خلال عطلات الشتاء، ووقاية فعالة من نزلات البرد. لتحضير الشاي، استخدم مركز شاي ماسالا، وهو شاي متبل جاهز، أضف إليه كمية متساوية من الحليب. أضف القليل من الكونياك أو البراندي ورشة من مشروب الكراميل لإضفاء نكهة كراميل لذيذة على مشروبك.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

جزء واحد مركز شاي ماسالا
جزء واحد من الحليب كامل الدسم
نجمة واحدة من اليانسون
30 مل من الكونياك/البراندي
30 مل من مشروب ديكويبر بنكهة الكراميل أو مشروب شنابس بنكهة الكراميل
نصف بسكويت غراهام، مطحونة إلى فتات ناعم

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: شاي ماسالا، لبن، اليانسون النجمي، كونياك، براندي، المشروبات الكحولية، شنابس، المفرقعات

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

ضعي مركز شاي ماسالا والحليب على نار متوسطة هادئة حتى يبدأ بالغليان. أضيفي اليانسون النجمي. صبّي البراندي وليكور الكراميل في الكوب. أضيفي الشاي. قلّبي المزيج وزيّنيه بفتات بسكويت غراهام.

مؤلف الوصفة - جيل ديفي هي الطاهية التنفيذية في مطعم جوزي كيتشن، وهو مطعم في لوس أنجلوس تملكه جوزي لو بالش.

فئات:

وصفة / طبق شتوي / طبق احتفالي / كوكتيلات كحولية / كوكتيلات مع البراندي والكونياك / كوكتيلات تحتوي على مشروبات كحولية ومرّات / المطبخ الأوروبي / المطبخ الإنجليزي

وصفات مشابهة