فطيرة الطين، فطيرة الآيس كريم

الأصوات: 1

وقت: 30 دقيقة بالإضافة إلى وقت التجميد
تعقيد: بسهولة
كمية: فطيرة واحدة

فطيرة آيس كريم الطين - وصفة مفصلة.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

3 أكواب من فتات بسكويت الشوكولاتة (أوريو هو الأفضل)
225 غرام من الزبدة المذابة
4 لترات من آيس كريم القهوة (تعتمد الكمية على حجم الوعاء)
كوبان من طلاء فادج الشوكولاتة
كريمة مخفوقة، صلصة شوكولاتة، ومكسرات للتزيين

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: بسكويت، آيس كريم بنكهة القهوة، شراب الشوكولاتة، المكسرات

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

ذوّبي الزبدة. اطحني فتات البسكويت في محضرة الطعام. أضيفي الزبدة إلى الفتات حتى يصبح المزيج متماسكاً.
ضعي العجينة في صينية فطيرة كبيرة جدًا، واضغطيها في المنتصف، ثم شكّلي قاعدةً من العجينة، وافرديها حتى الأطراف. جمّدي القاعدة لعدة ساعات. انقلي الآيس كريم إلى وعاء بنفس قطر صينية الفطيرة.

جمّدي الآيس كريم في وعاء لعدة ساعات. اقلبي الآيس كريم على القاعدة ثم أخرجيه من الوعاء. اسكبي كريمة التزيين فوق الفطيرة. غطّيها بغلاف بلاستيكي وأعيدي تجميدها. قطّعيها وقدّميها. زيّنيها بالكريمة المخفوقة وصلصة الشوكولاتة والمكسرات.

فئات:

وصفة / طبق صيفي / الحلويات / كعكات الآيس كريم / آيس كريم، سوربيه / الفطائر الحلوة، والتارت، والطواجن / المطبخ الأمريكي

مجموعات الوصفات