فطيرة الخوخ

الأصوات: 2

وقت: ساعة واحدة و10 دقائق
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 8

القيمة الغذائية لكل حصة:

سعرات حرارية 558، إجمالي الدهون 32 ج.، الدهون المشبعة 14 ج.، البروتينات 6 ج.، الكربوهيدرات 64 ج.، الفيبر 6 ج.، الكوليسترول 51 ملغ، الصوديوم 686 ملغ، سكر 19 ج.

لم يكن تحضير فطيرة الخوخ أسهل من الآن! إنها فطيرة سهلة التحضير ولا تحتاج إلى غسل الكثير من الأواني. بدلاً من خليط الكيك الجاهز، نستخدم خليط مافن الذرة الجاهز، مما يضفي على الفطيرة نكهة مميزة. ببساطة، رصّي جميع المكونات في صينية خبز بالترتيب المذكور، ثم ضعيها في الفرن، حيث تبدأ عملية الخبز، لتحصلي على فطيرة لذيذة ورطبة مع فاكهة طرية وقشرة مقرمشة.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

علبتان من الخوخ المعلب المقطع، وزن كل منهما 425 غرام.
ملعقة صغيرة من القرفة
عبوتان من خليط كعك الذرة، وزن كل عبوة 230 غرام
3 ملاعق كبيرة من السكر البني الفاتح
165 غرام من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى مكعبات، مبردة
نصف كوب من الجوز المحمص المفروم
آيس كريم الفانيليا، للتقديم

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: خليط الكيك، الخوخ، جوز البقان، القرفة

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

سخّن الفرن مسبقاً إلى 190 درجة مئوية (375 درجة فهرنهايت). رشّ صينية خبز مقاس 9 × 13 بوصة برذاذ الطبخ.
ضعي الخوخ وعصيره والقرفة وملعقة صغيرة من الملح في صينية خبز. قلّبي المكونات. وزّعي خليط كعكة الذرة بالتساوي، ثم السكر البني. ادهني الزبدة بالتساوي على الوجه.