كباب الروبيان على أعواد قصب السكر


الأصوات: 1

طريقة تحضير كباب الروبيان على أعواد قصب السكر
عُد نسخة للطباعة

وقت: 15 دقيقة
تعقيد: متوسط
عدد الحصص: 4


كباب الروبيان على أعواد قصب السكر - وصفة مفصلة.



تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:


  • 16 جمبري
  • نصف كوب من الماء
  • نصف كوب من معجون فول الصويا بالفلفل الحار التايلاندي
  • نصف كوب من معجون الفلفل الحار الحلو
  • نصف ملعقة كبيرة من الزنجبيل المفروم
  • نصف ملعقة كبيرة من الثوم
  • نصف كوب من أوراق الكزبرة المفرومة
  • ساق قصب السكر مقسمة إلى أعواد رفيعة



نوصي

طهي الطبق وفقًا للوصفة:


  1. ضع معجون الفلفل الحار في وعاء وأضف الماء. قلّب الزنجبيل والثوم والكزبرة حتى تتكون عجينة سائلة. ضع الروبيان في التتبيلة وضعها في الثلاجة طوال الليل. ضع الروبيان على أسياخ قصب السكر، أربع حبات على كل سيخ، واشوِها.





فئات:



وصفات مشابهة




ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام