فطائر الكفير مع البصل


الأصوات: 29

طريقة عمل فطائر الكفير بالبصل
صورة الطبق: ريان داوش

عُد نسخة للطباعة

وقت: 35 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4


فطائر الكفير بالبصل - وصفة مفصلة.




نوصي

وصفة:


في محضرة الطعام، اخلطي كوبًا ونصف من الدقيق، وملعقة كبيرة من البيكنج باودر، وملعقة صغيرة من الملح. أضيفي 6 ملاعق كبيرة (90 غرامًا) من الزبدة الباردة غير المملحة، واخلطي المكونات حتى تتكون عجينة بحجم حبة البازلاء.

امزج المكونات مع ثلثي كوب من الكفير وملعقتين كبيرتين من الثوم المعمر المفروم. شكّل العجينة على صينية خبز غير مدهونة على شكل مربع طول ضلعه 15 سم، ثم قطّعها إلى 12 مربعًا. ادهن كل مربع بالكفير. اخبز المربعات في فرن مسخن مسبقًا على حرارة 220 درجة مئوية (425 درجة فهرنهايت) حتى يصبح لونها ذهبيًا، لمدة 25 دقيقة. اتركها تبرد قليلًا ثم قدّمها.

وصفة الكعك سكونز مع طبقة لامعةورشة من الجوز.








فئات:



وصفات مشابهة




ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام