وصفات طعام الحفلات


مؤلف: - طاهٍ مشهور
صلصة الخرشوف والسبانخ وجبنة جورجونزولاالمشاهدات: 9315

ستكون هذه الوصفة المبتكرة لطبق السبانخ والخرشوف الكلاسيكي نجمة أي عشاء أو حفلة في الأعياد. تقدمه راشيل مع أعواد الخبز، وسيقان الكرفس، و...

سبانخ، خرشوف، ثوم، دقيق، حليب، جوزة الطيب، جبن جورجونزولا، جبن أسيجو، جبن بارميزان، كرفس، رقائق البطاطس...
وقت: 37 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 3.5 ملعقة كبيرة
حساء دراكولاالمشاهدات: 6373

يُعرف أيضاً باسم "حساء الطماطم" أو "الجازباتشو"، وهو طبق بارد مفضل في عيد الهالوين! بعد تحضير الحساء، أهم شيء هو اتباع جميع قواعد التقديم. وسيقدر ضيوفك جهودك بالتأكيد.

ثوم، طماطم، عصير طماطم، بصل، بقدونس، ريحان، جرجير، حساء طماطم...
وقت: -- تعقيد: بسهولة
مؤلف:
كعكة الكفير والتوت الأزرق في صينية مستديرةالمشاهدات: 9337

وصفة كعكة التوت الأزرق المصنوعة من الكفير، تُخبز في قالب دائري مثقوب من المنتصف. تُزيّن الكعكة بطبقة من كريمة السكر وتُقدّم مع الفراولة في عصيرها.

فراولة، سكر بودرة، خلاصة الفانيليا، كفير، بيض، حليب، دقيق فاخر، كعكة مافن، توت أزرق، سكر...
وقت: ساعتان و30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 10 المحتوى الحراري: 693
مؤلف: - طاهٍ مشهور
أجنحة دجاج مدخنة مع صلصة حارة من العسل والتمر الهنديالمشاهدات: 6 108
محتويات الوصفة:

وصفة لأجنحة دجاج مدخنة مشوية، متبلة مسبقاً بمزيج توابل حلو وعطري من الزعتر والقرفة والفلفل الحار. بعد طهيها، تُقدم الأجنحة مع كمية وفيرة من...

أجنحة دجاج، فلفل حار، بصل أخضر، ثوم، صلصة سريراتشا، معجون الفلفل الحار، كاتشب، زعتر، قرفة، بهار مشكل، جذر زنجبيل، خل نبيذ، تمر، عصير برتقال، عسل، تمر هندي، صلصة باربيكيو...
وقت: 6 ساعات و5 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
كانابيه الخيار مع الروبيان وكريمة الليمونالمشاهدات: 11848

مقبلات راقية من الروبيان المقلي على شرائح الخيار مع الكريمة المخفوقة. ستضفي هذه الكانابيه لمسة مميزة على طاولة المقبلات في حفل الكوكتيل الخاص بك.

روبيان، كريمة، توابل الفلفل الحار، خيار، عصير ليمون، بشر ليمون...
وقت: ساعة واحدة. تعقيد: بسهولة كمية: 40 – 48 قطعة من الكانابيه
مؤلف:
تشيلي كون كارني مع البيرةالمشاهدات: 9663

وصفة مفصلة مع صور.

لحم بقري مفروم، فاصوليا سوداء، فلفل حار، فلفل رومي، لحم مقدد، طماطم، معجون طماطم، طماطم كرزية، بيرة خفيفة، كاكاو، أوريجانو، بابريكا، كمون، بصل، ثوم، جبنة شيدر، جبنة...
وقت: ساعتان و20 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 6 - 8
مؤلف:
مشروب "إيغ نوغ" كحولي مع صفار الكاسترد لمجموعة كبيرةالمشاهدات: 7851

سيضفي إبريق من مشروب البيض جواً احتفالياً مميزاً على أي حفلة. تُقدم هذه الوصفة باردة لمجموعة كبيرة، لذا يمكنك تحضيرها مسبقاً.

حليب، كريمة، جوزة الطيب، بيض مبستر، بوربون، مشروب كحولي...
وقت: 4 ساعات و10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 12 - 16 المحتوى الحراري: 337
مؤلف: - طاهٍ مشهور
شريحة لحم الخاصرة المشوية مع صلصة البلسميك المخففة وخبز الجبن المحمصالمشاهدات: 6341

كانابيه لحم بقري على خبز محمص بالجبن مع صلصة باربيكيو. شريحة لحم الخاصرة مشوية ومقطعة. تقدم على خبز محمص مشوي مغطى بجبنة مونتيري جاك. الصلصة الكثيفة...

لحم بقري، خل بلسمي، بصل، ثوم، كاتشب، بابريكا، خردل ديجون، خل نبيذ، صلصة ورشسترشاير، فلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، سكر بني، عسل، دبس السكر، خبز باغيت، جبنة مونتيري جاك، توابل الفلفل الحار...
وقت: ساعة ونصف تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف:
كوكتيل بلودي ماري مع التكيلاالمشاهدات: 7817

هل تبحث عن طريقة ممتعة لإضفاء لمسة مميزة على وصفة مشروب بلودي ماري المعتادة؟ جرب استبدال الفودكا بالتكيلا أو الميزكال للحصول على نكهة مختلفة تمامًا (ولكنها لا تقل لذة).

عصير طماطم، فجل حار، صلصة ورشستر، كاتشب، عصير ليمون، صلصة حارة، فلفل أسود، تيكيلا، ليمون، كرفس...
وقت: 10 دقائق تعقيد: بسهولة كمية: 6 كوكتيلات
مؤلف:
تاكو الروبيان وسلطة الكولسلوالمشاهدات: 15 112

وصفة تاكو الروبيان - طبق مكسيكي سريع التحضير. مع مزيج سلطة من الملفوف الأحمر المبشور والجزر والمانجو، وصلصة من المايونيز وعصير الليمون الحار...

مايونيز، صلصة حارة، ليمون، عصير ليمون، كزبرة، روبيان، ملفوف أحمر، جزر، مانجو، بصل أحمر، تاكو...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 443
مؤلف:
كوكتيل كير رويالالمشاهدات: 23 106

يُحتسى هذا الكوكتيل الفرنسي تقليدياً قبل تناول الطعام لتحضير براعم التذوق. يُصنع كوكتيل كير رويال، مثله مثل نبيذ أبيض جاف، من مشروب كريم دي كاسيس الكحولي...

ليكيور الكشمش، الشمبانيا، التوت...
وقت: 5 دقائق تعقيد: بسهولة كمية: كوكتيل واحد
مؤلف:
كوكتيل "فرنش 75"المشاهدات: 16,447

لهذا الكوكتيل تاريخ، لكنه سُمّي بهذا الاسم، "فرينش 75"، عام 1930. أضف رشة من شراب السكر، وقليلًا من عصير الليمون (ملعقتان كبيرتان)، وقليلًا من الجن، ثمّ زيّنه بطبقة من...

الجن، عصير الليمون، الشمبانيا...
وقت: 5 دقائق تعقيد: بسهولة كمية: كوكتيل واحد
مؤلف:
كوكتيل الشمبانياالمشاهدات: 13733

ليس الأمر أن الشمبانيا تحتاج إلى أي إضافات، ولكن يمكن إضفاء المزيد من الفوران على هذا المشروب الكلاسيكي بإضافة مكعب سكر منقوع في القليل من...

المرّ، والبراندي، والشمبانيا...
وقت: 5 دقائق تعقيد: بسهولة كمية: كوكتيل واحد
مؤلف:
تاماليس مع الأناناس والمكسراتالمشاهدات: 6 140

وصفة مفصلة مع صور.

قشور الذرة، دقيق الذرة، سكر بني، خلاصة اللوز، خلاصة الفانيليا، قرفة، أناناس، عسل، رم جوز الهند، جوز البقان...
وقت: ساعتان و40 دقيقة تعقيد: متوسط كمية: 18 تاماليس
معكرونة فيتوتشيني مع الكركند والطماطم والزعفرانالمشاهدات: 12321

وصفة مفصلة مع صور.

جراد البحر، بصل أحمر، كرفس، بطاطس، ثوم، طماطم، نبيذ أبيض، زعفران، معكرونة فيتوتشيني، ثوم معمر...
وقت: 50 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8 - 10
مؤلف:
تاماليس لحم الخنزيرالمشاهدات: 20709

وصفة مفصلة مع صور.

لحم خنزير، بصل، زعتر، أوريجانو، ورق غار، فلفل أسود، قشور ذرة، كمون، ثوم، دقيق، دقيق ذرة، شحم خنزير، توابل الفلفل الحار...
وقت: 3 ساعات و55 دقيقة تعقيد: متوسط كمية: 24 تاماليس
فئات: المقبلات، سمكة، .
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
روبيان مخبوز مع صلصةالمشاهدات: 13,666

وصفة مفصلة مع صور.

روبيان، صلصة حارة، كاتشب، فجل حار، صلصة ورشستر، صلصة تاباسكو، عصير ليمون، بشر ليمون، فلفل أسود...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
شطائر كلوب مع جبن الماعز والأعشابالمشاهدات: 9877

وصفة مفصلة مع صور.

جبن، جبن كريمي، جبن فيلادلفيا، جبن ماسكاربوني، جبن موراشي، جبن ماعز، كريمة، حليب، ثوم، زعتر، بقدونس، فلفل أسود، خيار، خبز أسود...
وقت: 15 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 40 - 45 شطيرة
مؤلف:
فلفل حار نباتيالمشاهدات: 13,552

وصفة مفصلة مع صور.

فاصوليا بينتو، فلفل حار، طماطم، معجون طماطم، قهوة، كاكاو، فلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، تورتيلا، قرنبيط، بصل، فلفل رومي، جزر، ثوم، كمون، كزبرة، أوريجانو، جبنة شيدر، بقدونس، كزبرة خضراء...
وقت: ساعتان و10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8
مؤلف:
سلطة إيطالية صغيرةالمشاهدات: 11,487

تُحضّر هذه الوصفة الأصلية للسلطة بمكونات موجودة في شطيرة "الساب" الإيطالية الشهيرة. وتشمل أربعة أنواع من النقانق، والزيتون، والخضراوات المخللة، والجبن، والخس، وغيرها.

سلطة، جبن، خس روماني، فلفل بيباديو، جياردينيرا، خبز محمص، سجق، لحم خنزير، سلامي، خبز أبيض، نقانق مرتديلا، لحم خنزير كابيكولا، بروسسيوتو، جبن بروفولوني، زيتون أسود، ريحان...
وقت: 50 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8
مؤلف:
كوكتيل قرارات العام الجديدالمشاهدات: 6,057

نحب أن نعتبر هذا الكوكتيل الذكي طريقة ممتعة لبدء تحقيق أهدافك للعام المقبل؛ فهو غني ببعض مكوناتنا الصحية المفضلة، مثل...

عصير التفاح، الفودكا، النبيذ الأحمر، التفاح، الزنجبيل المطحون، شاي ماسالا، عصير الليمون...
وقت: 5 دقائق تعقيد: بسهولة
مؤلف:
كوكتيل ديرتي مارتينيالمشاهدات: 24764

هل تبحث عن كوكتيل مستوحى من الطراز القديم لحفلة رأس السنة الجديدة؟ لا يمكنك أن تخطئ باختيار كوكتيل ديرتي مارتيني الكلاسيكي.

فيرموث، مر، جين، زيتون، ماء زيتون مخلل...
وقت: 5 دقائق تعقيد: بسهولة
مؤلف:
شطيرة العطلات الإيطاليةالمشاهدات: 7796

وصفة مفصلة مع صور.

خبز باجيت، جبن، جبن بروفولوني، زيتون، جياردينيرا، قرنبيط، بصل، خس، كرفس، جزر، كوسة، خس روماني، فلفل بيباديو، لحم خنزير، سلامي، بروسسيوتو، كابيكولا لحم الخنزير، سجق، سجق مرتديلا...
وقت: 20 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف:
سمسا متعددة الطبقات مع البطاطسالمشاهدات: 7040

وصفة مفصلة مع صور.

عجينة الباف باستري، بطاطس مهروسة، بيض، جزر، فاصوليا خضراء، بازلاء، كاري، كزبرة، نعناع، ​​زنجبيل مطحون، فلفل حريف مطحون، زبادي، صلصة التوت البري...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 25 قطعة.
مؤلف: - طاهٍ
ديك رومي مشوي مع التفاح والمريميةالمشاهدات: 10885

وصفة مفصلة مع صور.

ديك رومي، مريمية، برتقال، ثوم، بصل، تفاح، دقيق، عصير تفاح، جوزة الطيب...
وقت: 5 ساعات و10 دقائق تعقيد: متوسط كمية: ديك رومي واحد

خلف إلى الأمام
وصفات مرتبة أبجديًا

ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام