وصفات طعام الحفلات

قبل تقديم طبق مقبلات بسيط مثل الزيتون المتبل، أضف إليه نكهة أكثر تعقيداً عن طريق قليه في زيت الزيتون مع الثوم وقشر البرتقال المبشور...

إذا كنت تخطط لقضاء ليلة سينمائية مع أحبائك، فبدلاً من الفشار التقليدي، حضّر مزيجًا لذيذًا ومقرمشًا من النكهات الحلوة والمالحة. يتضمن هذا المزيج الفشار، والتوابل اليابانية...

شوربة البطاطا الكريمية الناعمة هذه، تُقدم في أكواب صغيرة، وهي مقبلات بسيطة لكنها رائعة تُقدم للضيوف أثناء انتظارهم للطبق الرئيسي. نكهة مميزة...

حتى لو لم تكن تخطط لقضاء الأمسية في مشاهدة روائع بوليوود، حضّر هذه البطاطس المقلية على الطريقة الهندية لأنها لذيذة للغاية، وذات رائحة زكية، وحارة. توقف...

تُحضّر فطائر اللحم هذه بسرعة باستخدام عجينة جاهزة، ونقانق نيئة، وبطاطا مهروسة (استخدم بقايا عشاء الليلة الماضية!). أزل أغلفة النقانق، وستحصل على فطيرة لحم...

يتميز الفشار بالكراميل المنزلي بمذاقه المقرمش واللذيذ، وهو مختلف تمامًا عن الفشار الجاهز الذي تشتريه من السوبر ماركت، كما أنه سهل التحضير. كل ما تحتاجه هو فشار طازج (في الميكروويف أو...

يمكنكِ تحضير وجبة خفيفة مميزة وسريعة باستخدام عجينة الوانتون الصينية الجاهزة. لفيها بالمربى كالمظاريف، ثم اقليها في زيت غزير في مقلاة عميقة (أو في قدر) حتى...

لتقليل وقت تحضير الحفلة، اخبزي مجموعة من كعكات الشوكولاتة المتطابقة وزينيها بكريمة الفانيليا البسيطة. كلفي الأطفال بمهمة التزيين، مع توزيع مجموعة متنوعة من الحلوى...

أثناء انتظار الطبق الرئيسي، قدّم لضيوفك مقبلات من حساء الطماطم في أكواب صغيرة مع شطائر دافئة على شكل هلال. حساء الطماطم يمكن...

لطالما كانت السندويشات الصغيرة من المقبلات الشائعة في الحفلات المنزلية. حضّر هذه السندويشة على الطريقة الإيطالية التي ستأسر الجميع بمزيجها الرائع من النكهات. و...

ستضفي السندويشات الصغيرة على شرائح الخبز الفرنسي المقرمش لمسةً فاخرةً على مائدة الاحتفالات أو ضمن المقبلات في حفلة ودية. زيّنوها على الطريقة الفرنسية: مع باتيه كبد البط،...

تحتوي أجنحة الدجاج المخبوزة في الفرن على نسبة دهون أقل من تلك المقلية في المقلاة، لكنها لذيذة ومقرمشة بنفس القدر. قبل الخبز، افركيها بمزيج من التوابل، بما في ذلك...

حوّل جوز البقان العادي إلى وجبة خفيفة لذيذة تُقدّم مع المشروبات في الحفلات أو تُؤخذ معك أينما ذهبت. جميع التوابل متوازنة تمامًا لنكهة رائعة.

تُعدّ هذه الدونات الصغيرة المقرمشة المصنوعة من الذرة مثالية كوجبة خفيفة مع البيرة، أو أثناء مشاهدة المباريات، أو الأفلام، أو في أي حفلة منزلية أخرى. كما أنها سهلة التحضير للغاية باستخدام مزيج جاهز...

سيُعجب عشاق هاري بوتر وكل من يستمتع بقرمشة أعواد الخبز اللذيذة المغطاة بالجبن بهذه الوجبة الخفيفة. هذه الأعواد مصنوعة من عجينة جاهزة. لفّ بعضها وحوّلها إلى...

إليكم فكرة رائعة لتحضير حلوى لذيذة تُضفي لمسة مميزة على حفلات الأطفال أو أي احتفال آخر. تُعلّق قطع الحلوى القابلة للمضغ بألوان مختلفة على أعواد خشبية و...

تُعدّ الناتشوز المكسيكية من أشهر المقبلات للمجموعات الكبيرة. إنها خيار مضمون لأي مناسبة، سواء كانت لقاءً ودياً لمشاهدة مباراة رياضية أو وجبة لذيذة في...

هذا الطبق المُقبل، الذي يتكون من يخنات خضار صغيرة مُغطاة بقشرة جبن لذيذة، سيحظى بإعجاب ضيوفك وأطفالك على حد سواء، الذين سيُقبلون على تناول الخضار الصحية بهذه الطريقة. بطاطس،...

الفشار منتج من الحبوب الكاملة غني بالألياف. وهو صحي للغاية عند تناوله باعتدال، ولجعله ألذ، يمكن تحضيره مع مجموعة متنوعة من المكونات الطبيعية...

يمكنك تحضير الفشار في المنزل بنفس لذة وقرمشة الفشار الذي تحصل عليه في السينما. إليك وصفة لإضافات يمكنك استخدامها لتزيين الفشار أو تحضيره في...

يُستخدم مزيج السبانخ والخرشوف والجبن الكريمي على نطاق واسع في الغرب لتحضير مختلف المقبلات. كما أنه حشوة شائعة للمعكرونة الإيطالية، والتي يمكن تقديمها أيضاً كـ...

لخبز هذه الكعكات الصغيرة، ستحتاج إلى قوالب خبز مستطيلة صغيرة يزن كل منها 170 غرامًا. تُخلط العجينة مع الكريمة الحامضة ومسحوق الإسبريسو سريع التحضير، ثم...

ستكون كرات اللحم الشهية هذه، المغطاة بقشرة مقرمشة، أشهر المقبلات في حفلتك. تُصنع كرات اللحم من لحم الديك الرومي المفروم الممزوج بالتوابل والأعشاب والبصل و...

هذه النسخ الصغيرة من الكيش لورين الفرنسي تذوب في الفم حرفياً. إنها مثالية لتقديمها كمقبلات سهلة التناول. على المائدة مع...

لتحضير هذه الفطائر الصغيرة، ستحتاج إلى نفس مكونات البيتزا الإيطالية التقليدية: عجينة البيتزا، السلامي، الفلفل المشوي، زيتون كالاماتا الأسود، جبن بروفولون المبشور...

إذا كنت تجمع أصدقاءك لقضاء أمسية ممتعة لمشاهدة مباراة أو فيلم أو لعب ألعاب الطاولة، فإن أفضل ما يمكنك تقديمه هو تشكيلة من السندويشات الساخنة الصغيرة. إنها لذيذة ومشبعة وسهلة الأكل باليد، بدون...

تُعدّ المقبلات المُقدّمة في أوعية صالحة للأكل خيارًا مثاليًا لأي مناسبة أو حفلة. فهي تتميّز بمظهرها الرائع، ومذاقها اللذيذ، وسهولة تحضيرها. أوعية هذه المقبلات النباتية مصنوعة من...

إذا كنت تبحث عن بعض المقبلات غير المألوفة بنكهات جديدة لحلويات عطلتك، فتأكد من تجربة هذه الكروستيني مع كريمة المارشميلو والريكوتا، وشرائح رقيقة من البروسكيوتو، ومكعبات البطاطا الحلوة المخبوزة...

إذا كنت ترغب في تقديم حلوى إيطالية مميزة لضيوفك دون عناء، جرب النوتيلا، وهي عبارة عن جبنة طرية قابلة للدهن مع شوكولاتة قابلة للدهن. رتب المكونات على...

هذا المزيج المقرمش من الوجبات الخفيفة يُعدّ إضافة رائعة لحفلات المنزل. يمكنك تقديمه للضيوف أثناء انتظارهم للطبق الرئيسي، أو تناوله كوجبة خفيفة أثناء التنقل. يحتوي على أرز منتفخ...

على الرغم من أصول الوانتون الآسيوية، إلا أن نكهتها تأخذ بعدًا جديدًا تمامًا عند حشوها بمزيج من الخضراوات النموذجية للمطبخ المكسيكي: الطماطم والأفوكادو والذرة والفلفل الأحمر.

تشيميتشانغا المكسيكية تشبه البوريتو إلى حد كبير، لكنها تُخبز في الفرن. تُحشى التشيميتشانغا باللحم وتُقدم كطبق رئيسي مع أطباق جانبية. هذه الوصفة تُقدم تشيميتشانغا مصنوعة من...

لإضفاء لمسة مميزة على احتفالات رأس السنة أو عيد الميلاد، اخبزي هذه الكب كيك المشرقة والمبهجة، والمزينة بالثلج الأبيض المصنوع من كريمة الجبن وأشجار عيد الميلاد المصغرة المصنوعة من القش المزجج...

هل تستضيفين أصدقاءكِ في المساء؟ حضّري كمية كبيرة من الناتشوز المكسيكية كهدية مميزة. تُخلط رقائق التورتيلا مع الحشوة، وتُرش بالجبن، ثم تُخبز في الفرن لبضع دقائق حتى...

بالإضافة إلى المكونات الرئيسية للحمص التقليدي - الحمص والطحينة (معجون السمسم) - تحتوي هذه الوجبة الخفيفة أيضاً على الثوم الطازج والمطحون ومسحوق البصل. تضفي هذه التوابل على المعجون نكهة مميزة...

هذه الوجبة الخفيفة الصغيرة مثالية لحفلات المنزل، أو البوفيهات، أو حتى لمشاهدة مباراة مع مشروب. على الرغم من صغر حجمها، إلا أن هذه اللقيمات الصغيرة غنية بالنكهة...

يُحضّر مشروب السانجريا الخريفي من النبيذ الأحمر الفوار والفواكه الموسمية: البرتقال والرمان. ويمكن تعزيز نكهته بإضافة مشروبات كحولية بنكهة البرتقال والرمان. أما بالنسبة للتوابل...

تُعتبر البرغر الصغيرة خيارًا مناسبًا للمقبلات في الحفلات. حوّلها إلى طبق فاخر للمناسبات الخاصة بتحضير قطع البرغر من لحم كوبي (واغيو) الفاخر. هذا...