وقت: 10 دقائق
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 2

يستمد هذا الغموس المصنوع من المايونيز نكهته الرائعة من إضافة الطماطم والفلفل الحلو والثوم والطرخون. ما عليك سوى مزج جميع المكونات معًا، وسيكون جاهزًا للاستخدام. قدم الصلصة كمقبلات مع الخضار للتغميس، أو ادهنها على السندويشات والخبز المحمص.

مكونات:

• حبة طماطم صغيرة ناضجة، مفرومة فرماً خشناً
• نصف حبة فلفل أحمر صغيرة، منزوعة البذور ومفرومة فرماً خشناً
• ملعقتان كبيرتان من المايونيز
• ملعقتان كبيرتان من أوراق الطرخون الطازجة المعبأة بإحكام
• فص ثوم صغير

استبدال المكونات
أوعية القياس المستخدمة

كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

وصفات بمكونات مماثلة

طماطم، الفلفل الحلو، ثوم، مايونيز، نبات الطرخون

نوصي

تحضير:

الخطوة 1
• ضع الطماطم والفلفل والمايونيز والطرخون والثوم ونصف ملعقة صغيرة من الملح في الخلاط واخلطها حتى تصبح ناعمة. يُحفظ في الثلاجة في وعاء محكم الإغلاق لمدة تصل إلى 3 أيام..

الأصوات: 1