مقبلات حفلة الجبن: كرات الجبن وأسطوانات الجبن

هل لديك ضيوف؟ هذه المقبلات اللذيذة سهلة التقديم، بل وأسهل في تناولها.

طريقة تحضير مقبلات حفلات الجبن: كرات الجبن وأعواد الجبن

كرات الجبن بالرمان

جبنة ماعز لاذعة مع أعشاب مخبأة تحت بذور الرمان: ستبدو طاولة المقبلات الخاصة بك احتفالية للغاية.

وصفة: كرات الجبن مع الرمان

قالب الجبن مع صلصة الرانش

تُعدّ كعكة الجبن من تريشا وجبة خفيفة أو مقبلات مثالية لحفلات الأعياد. ولتقديمها بشكل أنيق، غلّفيها بالجوز المفروم وقدّميها مع البسكويت أو رقائق الخبز.

وصفة: كعكة الجبن مع صلصة الرانش

كرة الجبن الإيطالية

أضف لمسة من النكهة الإيطالية مع كرات الجبن اللذيذة والسهلة التحضير. تُخلط جبنة بروفولون مدخنة، زيتون مالح، سلامي، قلوب الخرشوف، وفلفل أحمر مشوي مع جبنة كريمية، ثم تُغطى بطبقة من الصنوبر المحمص.

وصفة: كرة الجبن الإيطالية

ثلاثة قطع من الجبن

يشكل جبن الكريمة بالثوم قاعدة لثلاثة أنواع من لفائف الجبن: الشيدر والبقدونس، والشيدر الحاد والجوز، والبيتزا.

وصفة: ثلاثة أنواع من جبن اللفائف

كرات الجبن المغطاة بالبريتزل

تتميز كرات الجبن الصغيرة هذه بنكهة قوية بفضل جبن غودا المدخن، ولمسة من الفلفل الحار، وقشرة البريتزل المالحة.

وصفة: كرات الجبن مغطاة بفتات البريتزل

كعكات الجبن الصغيرة المالحة

ستكون هذه الكعكات الصغيرة (في الواقع كرات الجبن) إضافة مميزة إلى طاولة المقبلات في حفلتك أو تجمعك مع الأصدقاء.

وصفة: كعكات الجبن المالحة

جبن الماعز مع مربى التين وبذور اليقطين

كعكة الجبن من كاتي هي نسخة بسيطة من المقبلات الكلاسيكية للضيوف. تقوم كاتي ببساطة بتغطية جبن الماعز بمربى التين وتزيينه ببذور اليقطين والملح والفلفل. لذيذة وبسيطة وأنيقة.

وصفة: قالب جبن الماعز مع التين وبذور اليقطين

كرة جبن على شكل يقطينة

يستمد هذا الإصدار اللطيف من كرات الجبن لونه البرتقالي الزاهي من وجبات الجبن المبشورة الخفيفة، و"العمود الفقري" عبارة عن فلفل حلو.

وصفة: كرة الجبن باليقطين

رغيف جبن مع صلصة التوت البري الحلوة والحامضة

يكمن سر هذه الوصفة من فاليري في محضر الطعام: فهي تستخدمه لخلط التوت مع الهالبينو والبصل الأخضر وقشر البرتقال لصنع طبقة من الجبن الكريمي للمقبلات.

وصفة: رغيف جبن مع صلصة التوت البري الحلوة والحامضة

كرة جبن على شكل كرة قدم مع مقرمشات

حضّري كرات الجبن على طريقة فاليري - هذه المقبلات الشهية أثناء مشاهدة المباراة ستنال إعجاب الجميع. قدّميها مع مقرمشات جاهزة مغطاة بالزبدة والأعشاب.

وصفة: كرات الجبن ومقرمشات الأعشاب

كرات الجبن بالفلفل الحلو

من منا لا يحب كرات الجبن على مائدة العيد؟ تضيف كاتي فلفل البيمنتو والصلصة الحارة والمايونيز لإعادة ابتكار نكهات جبنة البيمنتو الكلاسيكية.

وصفة: كرة جبن بيمينتو

قالب جبن بالفستق

هذه المقبلات الكلاسيكية مستوحاة من وصفات السبعينيات: جبن متبل بالليمون والفلفل الحار، ومغطى بالفستق. ولا تنسَ تقديمه مع البسكويت!

وصفة: قالب جبن بالفستق

مقبلات الجبن "إكليل عيد الميلاد"

زيّني طاولتكِ بإكليل من كرات الجبن الاحتفالية. استخدمي قالب مافن صغيرًا مثقوبًا من المنتصف لصنع الإكليل، أو شكّلي العجينة على هيئة كرة أو أسطوانة. ولكرة جبن مثالية لأي مناسبة، استغني عن الثقب وغطّي كرة الجبن بشرائح اللوز المحمص بدلًا من الزينة الملونة.

وصفة: إكليل جبن احتفالي، كرة جبن

كرات الجبن الصغيرة

من قال إن كرة الجبن يجب أن تكون كبيرة؟ هذه النسخة المصغرة مغطاة بمجموعة متنوعة من الإضافات، مثل لحم الخنزير المقدد وبذور اليقطين والمكسرات المفرومة.

وصفة: كرات الجبن الصغيرة

قالب جبن بلو تشيز

من أفضل ما يميز الجبن سهولة تشكيله على هيئة أسطوانة، والطعام الذي يشبه الأسطوانة يرتبط دائمًا بالمرح. يوازن طعم الجبن السويسري المميز ونكهة الجبن الأزرق اللذيذة حلاوة التمر ونكهة لحم الخنزير المقدد المدخن. وإن لم تكن من محبي الأسطوانات، فقدمها على شكل كرة.

وصفة: قالب جبن مع الجبن الأزرق

كرة جبن رجل الثلج

تتحول كرات الجبن الكلاسيكية إلى مقبلات احتفالية باستخدام مكونات بسيطة مثل الجزر على شكل أنف والزيتون على شكل عين. قدميها مع مقرمشات مالحة لتكون إضافة مثالية لأي حفلة.

وصفة: مقبلات الجبن "رجل الثلج"

صلصة بيتزا بالجبن

تُعد هذه المقبلات الرائعة والبسيطة طريقة أكثر أناقة لتناول البيتزا أثناء مشاهدة المباراة على التلفزيون.

وصفة: كرة جبن مع إضافات البيتزا

كرات الجبن باليقطين

تشكيل كرة الجبن هذه أسهل مما تبدو عليه: لفّ كرة الجبن بغلاف بلاستيكي قبل تشكيل اليقطينة. عندما ترضى عن النتيجة، أزل الغلاف، وضع اليقطينة فوقها، وقدّمها.

وصفة: كرات الجبن باليقطين

كرة جبن شجرة عيد الميلاد

هل ترغبون بمعرفة كيف تتحول كرة الجبن اللذيذة إلى شجرة عيد ميلاد جميلة؟ السر يكمن في الأعشاب الطازجة و"زينة" بذور الرمان!

وصفة: مقبلات الجبن "شجرة عيد الميلاد"

قلب كريمي

كلمة "Coeur" تعني "قلب" بالفرنسية. ويأتي اسم الطبق من القالب ذي الشكل القلبي الذي يُستخدم عادةً في تحضيره. لا تقلق إن لم يتوفر لديك قالب، إذ يُمكن تصفية خليط الجبن الكريمي بسهولة باستخدام مصفاة مبطنة بقطعة قماش قطنية.

وصفة: قلب كريمي بالأعشاب