رقائق الجبن مع البطاطس المقلية
الأصوات: 1
وقت: ساعة واحدة.
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4
إذا كان لديكِ كيس من البطاطس المقلية المجمدة في الفريزر، يمكنكِ تحضير وجبة خفيفة مقرمشة مميزة - الفريكوس مع البطاطس المقلية. الفريكوس عبارة عن رقائق إيطالية مصنوعة من الجبن المبشور، تتوزع عند خبزها لتتحول إلى دوائر مقرمشة وهشة. اخبزيها، ثم ضعي فوق كل رقاقة بضع حبات من البطاطس المقلية، ورشيها بالتوابل وإكليل الجبل العطري. إنها وجبة خفيفة رائعة ومثالية مع المشروبات الكحولية.
نوصي
وصفة:
قلّب نصف عبوة (800 غرام) من البطاطس المقلية المجمدة مع ملعقتين صغيرتين من زيت الزيتون، وملعقة صغيرة من كلٍّ من الفلفل الأسود المطحون خشنًا وإكليل الجبل المفروم ناعمًا. ضعها على صينية خبز واخبزها في فرن مُسخّن مسبقًا على حرارة 220 درجة مئوية (425 درجة فهرنهايت) حتى تصبح مقرمشة، لمدة 30 دقيقة. ابشر 115 غرامًا من جبنة هافارتي على مبشرة خشنة. على صينية خبز مُبطّنة بورق زبدة، قسّم الجبنة إلى ثماني دوائر قطر كل منها 7 سم (3 بوصات)، ورشّها بالفلفل الأسود وإكليل الجبل المفروم. ضع فوقها البطاطس المقلية. اخبزها حتى يصبح لون الجبنة ذهبيًا من الأطراف، لمدة 12-15 دقيقة. أخرجها من صينية الخبز باستخدام ملعقة مسطحة رفيعة.
وصفة رقائق الجبن محلية الصنع.
وصفات بمكونات مماثلة: جبنة هافارتي، بطاطس مقلية، الفلفل الأسود، إكليل الجبل
فئات:
وصفات مشابهة
