رقائق بيتا منزلية الصنع


الأصوات: 4

طريقة عمل رقائق البيتا المنزلية
عُد نسخة للطباعة

وقت: 17 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 3 - 5

تُضفي رقائق خبز البيتا المحمصة بالثوم نكهة خبز لذيذة على الحساء.



تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:


  • 3 أرغفة بيتا مقطعة إلى 8 مثلثات
  • 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
  • فص ثوم مهروس واحد
  • ملح وفلفل أسود مطحون
  • حمص للتقديم (انظر وصفة)



نوصي
وصفات بمكونات مماثلة: رقائق البيتا، ثوم، خبز البيتا، حمص

طهي الطبق وفقًا للوصفة:


  1. سخني الفرن مسبقاً إلى درجة حرارة 190 درجة مئوية.

    قطّع كل رغيف بيتا إلى ٨ مثلثات. صبّ زيت الزيتون في وعاء، وأضف الثوم والملح والفلفل. ادهن قطع البيتا بخليط زيت الزيتون والثوم. ضع قطع البيتا على صينية خبز واخبزها لمدة ١٢-١٥ دقيقة. قدّمها مع الصلصات.





فئات:



وصفات مشابهة




ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام