8 طرق لإضفاء نكهة مميزة على خبز البرجر الجاهز

طريقة تتبيل خبز البرجر + أفكار للإضافات

سخّني الفرن مسبقاً على درجة حرارة 190 مئوية. اخفقي بياض بيضة كبيرة مع ملعقة كبيرة من الماء. ادهني الخليط على الخبز، ثم أضيفي الإضافات واخبزيها لمدة 6-8 دقائق، حتى يجف بياض البيض.

نوري وسمسم

ادهنيها بصفار البيض المخفوق، ثم رشيها ببذور السمسم وشرائح رقيقة من النوري المخبوز (أوراق الأعشاب البحرية). اخبزيها حسب الوصفة.

الجبن الأزرق وصلصة البافلو

استبدل الماء في خليط البيض بصلصة بافلو الحارة؛ ثم ادهنها على الخبز. رشّها بالجبن الأزرق وبذور الكرفس. اخبزها حسب الوصفة.

ملح وفلفل

ادهنيها بخليط البيض، ثم رشيها بملح البحر الخشن والفلفل الأسود المطحون حديثًا. اخبزيها وفقًا للوصفة.

لحم مقدد وجبن شيدر

ادهنيها بخليط البيض، ثم رشيها بالجبن الشيدر المبشور ولحم الخنزير المقدد المطبوخ المفروم ناعماً. اخبزيها حتى يذوب الجبن، حوالي 3 دقائق.

على الطراز الشرق أوسطي

ادهنيها بخليط البيض، ثم رشيها بتوابل الزعتر وبذور الخشخاش. اخبزيها حسب الوصفة.

الثوم مع الأعشاب

ادهنيها بصفار البيض المخفوق، ثم رشيها بالثوم المفروم، والزعتر الطازج، والأوريجانو المجفف، ورقائق الفلفل الأحمر، وملح البحر الخشن. اخبزيها حسب الوصفة.

مع البذور

ادهنيها بخليط البيض، ثم رشيها بالبذور والحبوب (بذور اليقطين، بذور عباد الشمس، بذور الكتان، الشوفان). اخبزيها حسب الوصفة.

مع مسحوق الفلفل الحار

ادهنيها بخليط البيض، ثم رشيها بـ مسحوق الفلفل الحاربابريكا مدخنة، مسحوق ثوم، وكمون مطحون. اخبزيها حسب الوصفة.