10 طرق لاستخدام بقايا مشروب البيض

تخيّل مشروب البيض المخفوق ككريمة غنية بنكهة جوزة الطيب، وستدرك حينها إمكانياته اللامحدودة. مع نصائحنا، ستعرف تمامًا ما يمكنك فعله ببقايا هذا المشروب الاحتفالي.

استمر في إضفاء أجواء الاحتفال.

يُعدّ مشروب البيض المُعدّ في الأعياد أكثر تنوّعًا مما قد تتخيّل. إذا تبقى لديك بعضٌ منه بعد حفلة، فاستخدمه لتحضير هريس البطاطا الحلوة الغنيّ بنكهة جوزة الطيب، أو أضفه إلى دقيق الشوفان، أو عجينة الخبز السريع، أو مشروبات أخرى.

مجموعة: 16 وصفة لمشروب البيض (إيغنوغ) للعطلات

مهروس البطاطا الحلوة

يُعدّ القليل من مشروب البيض الدافئ والحار إضافة مثالية لهذا الطبق الجانبي اللذيذ.

وصفات
هريس البطاطا الحلوة مع الزبدة البنية
هريس البطاطا الحلوة مع شراب القيقب

دقيق الشوفان مع شراب البيض

حتى دقيق الشوفان البسيط يمكن أن يصبح فطورًا احتفاليًا لعيد الميلاد إذا قمت بطهيه مع شراب البيض بدلاً من الماء.

مجموعة: خمس وصفات لدقيق الشوفان الحلو

مكعبات الثلج

جمّد مشروب البيض في قالب مكعبات الثلج واحتفظ به في المجمد لإضافته إلى مجموعة متنوعة من المشروبات، بما في ذلك القهوة المثلجة والعصائر وكوكتيلات البيرة الجذرية.

خبز فرنسي محمص مع شراب البيض

يصبح الخبز الفرنسي المحمص أكثر غنىً ودسامة بإضافة شراب البيض إلى البيض بدلاً من الكريمة العادية. اغمس شرائح خبز الشالا في المزيج، واتركها تتشرب، ثم حمصها لتحصل على وجبة فطور وغداء مثالية.

مجموعة: 26 من أفضل وصفات خبز التوست الفرنسي

لاتيه بنكهة البيض

لا يوجد لديكِ قدر رغوة؟ لا مشكلة! يمكنكِ تحضير هذه القهوة اللذيذة باستخدام مرطبان زجاجي أو خلاط يدوي. ببساطة، ضعي القليل من مشروب البيض المخفوق في المرطبان (أو اخلطيه) حتى يصبح رغويًا، ثم سخّنيه في الميكروويف، وأضيفيه إلى قهوة الإسبريسو. رشي القليل من جوزة الطيب المبشورة الطازجة، إذا رغبتِ.

بسكويت مع مشروب البيض

تكتسب البسكويتات الناعمة والهشة حلاوة خفيفة عند استخدام مشروب البيض بدلاً من الكريمة أو الحليب.

وصفة: بسكويت مع مسحوق الخبز

بودنغ الأرز أو ريزوتو الحلوى مع مشروب البيض

أضيفي مغرفة من شراب البيض إلى الريزوتو في النهاية لتحصلي على طبق أكثر دسامة وقواماً كريمياً. أو استخدميه كسائل أساسي في بودنغ الأرز لتحصلي على نكهة لذيذة غير متوقعة.

وصفة: بودنغ الأرز (الخير) مع جوز الهند