حشوة بان كيك مع روبيان مطهو ببطء في النبيذ وعصير الليمون


الأصوات: 1

طريقة تحضير حشوة الفطائر بالروبيان المطهو ​​في النبيذ وعصير الليمون
صورة الطبق: كون بولوس

عُد نسخة للطباعة

وقت: --
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4

حشوة الفطائر مع روبيان مطهو ببطء في النبيذ وعصير الليمون - وصفة مفصلة.



تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:


  • 600 غرام من روبيان البحر المقشر، مقطع كل منها طولياً إلى قطعتين
  • ملعقتان كبيرتان (30 غرام) من الزبدة
  • شريحة واحدة من قشر الليمون
  • غصنان من الطرخون
  • عصير ليمونة واحدة
  • نصف كوب (120 مل) من النبيذ الأبيض
  • بَقدونس



نوصي

طهي الطبق وفقًا للوصفة:


  1. سخّني الزبدة في مقلاة على نار متوسطة الحرارة. أضيفي الروبيان، وبشر الليمون، والطرخون، والملح، والفلفل. اطهي المزيج لمدة 3 إلى 4 دقائق. أضيفي عصير الليمون والنبيذ، واستمري في الطهي لمدة دقيقة أخرى. ارفعي المقلاة عن النار، ثم أضيفي 4 ملاعق كبيرة (60 غرام) من الزبدة، وقليلًا من أوراق البقدونس.

    وصفة فطائر الحنطة السوداء اللذيذة





فئات:



وصفات مشابهة




ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام