زلابية مقلية مع زبدة بنية وشبت


الأصوات: 1

طريقة تحضير الزلابية المقلية بالزبدة البنية والشبت
عُد نسخة للطباعة

وقت: 30 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4

تُعدّ رقائق البطاطس المجمدة الجاهزة من المتاجر خيارًا رائعًا ومتعدد الاستخدامات وسهل التحضير. تعتمد هذه الوصفة تقليديًا على سلق رقائق البطاطس وقليها في المقلاة حتى تنضج تمامًا. تُصبح رقائق البطاطس المقلية ألذّ، خاصةً مع الزبدة البنية التي تُضفي عليها نكهة جوزية مميزة، وعصير الليمون والشبت لنكهة أكثر حيوية. قدّميها فورًا للاستمتاع بقشرتها المقرمشة.



تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:


  • 450 غرام من زلابية البطاطس المجمدة
  • ملعقتان كبيرتان من الشبت المفروم ناعماً
  • ملعقة صغيرة من بشر وعصير الليمون



نوصي
وصفات بمكونات مماثلة: الزلابية، قشر الليمون، الشبت

طهي الطبق وفقًا للوصفة:


  1. اطبخي عبوة من الفارينيكي المجمدة وزنها 450 غرامًا (16 أونصة) وفقًا لتعليمات الملصق. في هذه الأثناء، ذوّبي ملعقتين كبيرتين من الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة؛ واطبخيها حتى يصبح لونها داكنًا، لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق.
  2. أضيفي الفارينيكي، وملعقتين كبيرتين من الشبت المفروم ناعماً، وملعقة صغيرة من كلٍّ من بشر الليمون وعصيره، والملح والفلفل حسب الرغبة. اطهي المزيج حتى يصبح لونه بنياً فاتحاً، لمدة دقيقة إضافية تقريباً.






فئات:



وصفات مشابهة




ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام