كاجو محمص مع إكليل الجبل
الأصوات: 5
وقت: 15 دقيقة
تعقيد: بسهولة
كمية: حوالي 3 ملاعق كبيرة.
تعقيد: بسهولة
كمية: حوالي 3 ملاعق كبيرة.
لا تتطلب وصفة إينا غارتن الأنيقة للكاجو سوى عدد قليل من المكونات. وتنصح بتقليب الكاجو مع إكليل الجبل والسكر البني وهو لا يزال ساخناً، لمنع المكونات من الالتصاق.
تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
مكونات الوصفة:
- 600 غرام من الكاجو
- ملعقتان كبيرتان من أوراق إكليل الجبل الطازجة المفرومة
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الحار
- ملعقتان صغيرتان من السكر البني الداكن
- ملعقتان صغيرتان من الملح الخشن
- ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة
نوصي
وصفات بمكونات مماثلة: الكاجو، إكليل الجبل، الفلفل الحار المطحون، سكر بني
طهي الطبق وفقًا للوصفة:
- سخني الفرن مسبقاً إلى 200 درجة مئوية.
- ضعي المكسرات على صينية خبز غير مبطنة بورق الزبدة، واخبزيها لمدة عشر دقائق تقريباً حتى تصبح دافئة. في هذه الأثناء، اخلطي إكليل الجبل والفلفل والسكر والملح والزبدة في وعاء كبير. قلّبي المكسرات مع الخليط حتى تتغطى تماماً. قدّميها دافئة.
فئات:
وصفات مشابهة
