كعكات الليمون الحلزونية مع بذور الخشخاش

الأصوات: 1

وقت: 50 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 20

تُحضّر هذه الكعكات بأربعة مكونات فقط، وهي سريعة وسهلة التحضير بفضل عجينة الباف باستري الجاهزة. للحصول على أفضل النتائج، يُنصح بإذابة العجينة في الثلاجة لمدة أربع ساعات تقريبًا قبل فردها. لا تُسخّن في الميكروويف! يُمكنك استخدام كريمة الليمون الجاهزة للحشو، أو تحضيرها بنفسك وفقًا لوصفتك المفضلة. تُضفي بذور الخشخاش نكهة رائعة على هذه الكعكات.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

دقيق، للرش
شريحة واحدة من عجينة الباف باستري المجمدة، 22×22 سم، مذابة
ربع كوب من مربى الليمون، بدرجة حرارة الغرفة
ملعقة كبيرة من بذور الخشخاش
بيض مخفوق للتنظيف
معدات خاصةورقتان للخبز، ملعقة مسطحة للمعجنات

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: عجين الفطير، كريمة الليمون، الخشخاش

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

سخّني الفرن مسبقاً إلى 175 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت). غطّي صينيتي خبز بورق الزبدة. رشي سطح العمل بقليل من الدقيق. افردي عجينة الباف باستري على سطح العمل على شكل مربع طول ضلعه 30 سم (12 بوصة).
ادهنيها بكريمة الليمون ورشيها ببذور الخشخاش.

قسّمي العجينة إلى نصفين، ثم قطّعي كل نصف عرضيًا إلى شرائح بعرض 0.5 سم. لفّي كل شريحة على شكل حلزوني. ضعيها على صواني الخبز المُجهّزة، مع ترك مسافة 5 سم بين كل شريحة وأخرى. ادهنيها بالبيض المخفوق.
اخبزي البسكويت حتى يصبح لونه ذهبياً بنياً، لمدة 20 دقيقة تقريباً. انقليه إلى رف سلكي ليبرد تماماً.

فئات:

وصفة / طبق شتوي / طبق احتفالي / عيد الميلاد / الحلويات / ملف تعريف الارتباط / شبكة الطعام - وصفات

وصفات مشابهة