سلطة الجريب فروت مع بذور الخشخاش


الأصوات: 0

طريقة تحضير سلطة الجريب فروت وبذور الخشخاش
عُد نسخة للطباعة

وقت: 10 دقائق
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4

القيمة الغذائية لكل حصة:

سعرات حرارية 186، إجمالي الدهون 15 ج.، الدهون المشبعة 2 ج.، البروتينات 4 ج.، الكربوهيدرات 12 ج.، الفيبر 5 ج.، الكوليسترول 1 ملغ، الصوديوم 460 ملغ، سكر 4 ج.


تُضفي بذور الخشخاش قرمشةً لذيذةً على صلصة المايونيز الرقيقة التي تُكمّل مذاق السلطة الخضراء (الخس الروماني والفريزيه)، والجريب فروت العصير، والجوز. ولمنع السلطة من أن تصبح مُرّة، أزيلي جميع الأغشية والأضلاع من شرائح الجريب فروت.



تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:


  • رأس واحد من الخس الروماني
  • حزمة واحدة من الفريزيه
  • حبة جريب فروت واحدة
  • 110 غرام من الجوز المحمص



نوصي

طهي الطبق وفقًا للوصفة:


  1. امزج ملعقتين كبيرتين من عصير الجريب فروت وزيت الزيتون، وملعقة كبيرة من المايونيز، وملعقتين صغيرتين من صلصة الخردل بالعسل، وملعقة صغيرة من بذور الخشخاش، ونصف ملعقة صغيرة من الملح الخشن.
  2. أضيفي قلب خس روماني مفروم وحزمة خس فريزيه مفرومة، وبعض الجوز، وشرائح الجريب فروت، وشرائح الكراث. تبّلي بالملح والفلفل حسب الرغبة.






فئات:

مجموعات الوصفات




وصفات مشابهة




ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام