كعكة الزنجبيل السائبة مع طبقة من فتات الخبز

الأصوات: 1

طريقة تحضير كعكة الزنجبيل بكميات كبيرة مع طبقة ستروزل

وقت: ساعة و45 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 8

القيمة الغذائية لكل حصة:

سعرات حرارية 573، إجمالي الدهون 35 ج.، الدهون المشبعة 18 ج.، البروتينات 4 ج.، الكربوهيدرات 63 ج.، الفيبر 3 ج.، الكوليسترول 71 ملغ، الصوديوم 379 ملغ، سكر 37 ج.

حضّري أسهل فطيرة للعطلات على الإطلاق: كل ما عليكِ فعله هو سكب المكونات في صينية ووضعها في الفرن. لا حاجة لعجن العجين! ستحصلين على طبقة من التفاح العطري الطري تحت طبقة سميكة من الفطيرة الرطبة المتبلة، مغطاة بطبقة مقرمشة من فتات الفطيرة. متعة مثالية لعطلات الشتاء. قدّميها دافئة مع مغرفة من آيس كريم الفانيليا.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

ستروسل

كوب واحد من الدقيق
ثلث كوب من السكر البني الفاتح
ربع ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
ربع ملعقة صغيرة من الملح الناعم
8 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 سم، في درجة حرارة الغرفة

فطيرة كبيرة

4 تفاحات مقشرة ومقطعة إلى مكعبات (حوالي 5 أكواب ونصف)
عبوة واحدة (400 غرام) من خليط كعكة الزنجبيل الجاف
165 غرام من الزبدة غير المملحة، مذابة
بخاخ الطبخ لرش المقلاة
آيس كريم الفانيليا، للتقديم

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: تفاح، خليط الكيك، سكر بني، القرفة، ستروزل

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

ستروسل:

في وعاء متوسط الحجم، اخلطي الدقيق والسكر البني والقرفة والملح. افركي الزبدة مع الخليط بأصابعك حتى تتكون فتات، ثم فتتيها إلى قطع بحجم حبة البازلاء. جمديها لمدة 10 دقائق على الأقل قبل الاستخدام.
سخّن الفرن مسبقاً إلى درجة حرارة 175 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت). رشّ صينية خبز مربعة الشكل مقاس 20×20 سم برذاذ الطبخ.

فطيرة كبيرة:

ضعي التفاح في الصينية المُجهزة، ثم وزعي خليط الكيك بالتساوي فوقه. رشي الزبدة المذابة، مع الحرص على تغطية أكبر قدر ممكن من السطح. وزعي فتات الكيك بالتساوي على الوجه. اخبزيها حتى يصبح لونها ذهبياً، لمدة ساعة وعشر دقائق تقريباً.

فئات:

وصفة / محتوى السعرات الحرارية في الوجبات الجاهزة / طبق شتوي / طبق احتفالي / عيد الميلاد / الحلويات / الكب كيك، البسكويت / الفطائر الحلوة، والتارت، والطواجن / شبكة الطعام - وصفات

وصفات مشابهة