حمص

يمكن أن تكون سلطة صيفية مرتبة في وعاء شفاف، مع ظهور جميع طبقات الخضراوات الملونة بوضوح، ...

جرب هذه الوصفة الخريفية للحمص، والتي تجمع بين الحمص والقرع العسلي المشوي والصلصة اللاذعة، و...

يُعدّ الحمص سهل التحضير في المنزل، ودائماً ما يحظى هذا الطبق بشعبية كبيرة لدى الضيوف، خاصةً إذا قررت مفاجأتهم...

يُعدّ هذا الطبق من الحمص متعدد الطبقات مثاليًا للحفلات المنزلية. حوّل الحمص الجاهز إلى طبق مميز عن طريق...

هذا الطبق اللذيذ والصحي مصنوع من مكونات البحر الأبيض المتوسط ​​الشهيرة: البرغل، الخس المفروم ناعماً...

أضف لمسة يونانية إلى الناتشوز المكسيكية عن طريق استبدال رقائق الذرة برقائق البيتا وتزيينها بـ...

تضفي نكهة الشمندر الحلوة لمسةً جديدةً على هذا الطبق الشرقي الشهير. يُقدّم حمص الشمندر مع...

أشعل الشواية (أو أحضر مقلاة الشواء) لتحضير سندويشات الديك الرومي الشهية هذه مع الباذنجان المشوي...

لتحضير فطائر الحمص، اتبع الطريقة الأبسط: امزج العجين باستخدام الحمص الجاهز، ثم أضف...

يُعدّ البيستو والحمص من أشهر أنواع الصلصات التي تُقدّم في الحفلات. تجمع هذه الوصفة بين الحمص ونوعين مختلفين...

يحتوي هذا الطبق النباتي المعلب على أطباق مزة شرق أوسطية كلاسيكية مثل الدولمة والحمص والخيار، بالإضافة إلى...

أساس هذا الطبق الشهي المستوحى من المطبخ الشرق أوسطي هو الحمص الدافئ والناعم، والذي يُحضّر بسرعة باستخدام...

يُعدّ الحمص مقبلاً مثالياً لحفلات المنزل والتجمعات. فهو خفيف ولذيذ، ويحظى بإعجاب الجميع، ويُحضّر في دقائق معدودة.

لتحضير هذه المقبلات الأنيقة، ادهني كل قطعة من البسكويت بقليل من حمص البطاطا الحلوة، ثم رشيها بالفتات...

يمكن تحضير الحمص الكلاسيكي بطرق متنوعة، مما يضمن لك تقديم مقبلات مميزة وشهية لضيوفك. هذا...

المكونات الأساسية للحمص الكلاسيكي هي الحمص والطحينة وزيت الزيتون. مع القليل من التوابل...

إذا كنت ترغب في تزيين الحمص للحصول على مظهر جميل، فإن الحمص المحمص خيار رائع. قم بتحميصه في زيت الزيتون...

استمتع بالنكهات المدخنة الطبيعية لحمص الحمص المدخن. لتحضيره، ستحتاج إلى جميع المكونات التالية...

شطيرة واحدة كهذه تكفي لعدد كبير من الأشخاص، وحشوتها غنية بنكهات المقبلات الشرق أوسطية. توضع بين...

ستنسى أمر الحمص المعلب المستخدم في الحمص بعد تجربة هذه الوصفة السهلة في...

هذه الوجبة الخفيفة الأمريكية، رغم أنها تُسمى فطيرة، إلا أنها في الواقع عبارة عن رقائق مغطاة برقائق مقلية ومتبلة...

إلى جانب مذاقها اللذيذ، فإن هذه الفطائر المصنوعة من الحمص سهلة التحضير تشبه الفلافل، مما يعني أنها...

يُضفي البابريكا المدخن والبصل الأخضر المقلي والفلفل البيكيلو المخلل نكهة مميزة على الحمص بالثوم...

ستكون هذه البيضات المحشوة الزاهية الألوان إضافة مميزة لمائدة احتفالاتكم. لتلوينها، ستحتاجون إلى الشمندر...

تُصنع هذه الكفتة "الذكية" من البرغل، مما يجعلها صحية ولذيذة واقتصادية للغاية: تكفي لـ 4 أشخاص...

هذا الطبق أشبه بالجواكامولي والحمص في آن واحد، وهو الحمص الأكثر دسمًا ونعومة الذي ستتذوقه على الإطلاق...

هل ترغبين في أن يستمتع طفلك بوجبة خفيفة صحية؟ حضّري له هذه السندويشات الصحية بأشكال مرحة. هذا...

هذه الشطيرة اللذيذة والغنية بالعصارة والصحية ستنال إعجاب الكبار والصغار على حد سواء، لأنها مصنوعة من الحمص الغني بالبروتين...

لستَ بحاجة لأن تكون بستانياً لزراعة هذه الحديقة. سينبهر ضيوفك بهذا التصميم الفريد...

إذا كان لديك حمص ولبن في الثلاجة، فلماذا لا تجمعهما معًا؟ هذه الصلصة البسيطة للغاية مثالية...

لتحضير حمص منزلي بنفس قوام الحمص الجاهز، من حيث النعومة والمذاق، ستحتاج إلى إنفاق المزيد قليلاً...

بدلاً من الخبز العادي، تستخدم هذه السندويشات خبز البيتا المصنوع من الحبوب الكاملة. افتحها كما تفتح الجيوب و...

الشكشوكة طبق شرق أوسطي شهير، يُقدم عادةً على الإفطار. ويتكون من بيض مخفوق مطبوخ في صلصة...

يُتبّل صدر الدجاج منزوع الجلد بمزيج غني من التوابل، ثم يُقلى في المقلاة حتى يصبح لونه ذهبياً بنياً ويتبل، و...

في إسرائيل، يُطلق على هذا الطبق أيضاً اسم "سابيخ"، وهو من أشهر أطعمة الشوارع في تل أبيب. طعام دافئ وطازج...

طبق صيفي شهي يتكون من صدر دجاج مشوي مغطى بقشرة لذيذة من التوابل الشرق أوسطية العطرية...

حضّر عشاءً يونانياً سريعاً ولذيذاً على طريقة المزة. بدلاً من مشاركة طبق واحد، قدّم جميع المقبلات...

لتحضير شاورما لذيذة، لست بحاجة إلى سيخ شواء أو شواية أو الكثير من التوابل أو التتبيلة...

شاورما نباتية شهية ولذيذة مع الخضار والحمص، مما يضيف قوامًا رائعًا ومذاقًا مُرضيًا.

بديل أخف للحمص التقليدي. هنا، يتم استبدال الحمص بالجزر منخفض السعرات الحرارية، والذي يتم نقعه مسبقاً...

تُعد لفائف الحمص هذه مع الكوسا المقلية والخضراوات الطازجة والأعشاب بديلاً صحياً للساندويتش المعتاد.

طبق على الطريقة الشرق أوسطية يتميز بنكهة ومظهر رائعين، ويُجهز في أقل من 20 دقيقة، ولكنه غني بـ...

هذا الطبق السريع من المقبلات مع الخضراوات الطازجة والكوسا مشبع ومغذٍّ ومليء بمجموعة متنوعة من النكهات النابضة بالحياة...

يستمد هذا الحساء الشهي واللذيذ نكهته الغنية من الفطر والتوابل والليمون والحمص والنبيذ المدعم.

الوعاء هو طبق يُقدم في وعاء واحد (كلمة "bool" بالإنجليزية تعني وعاء) ويحتوي على أكبر قدر من المكونات المفيدة و...

المزة هي طبق كبير يحتوي على العديد من الأطباق الصغيرة المتنوعة، وعادة ما يتم تقديمها مع النبيذ أو غيره...

اقلي الفلافل في آلة صنع الوافل بدلاً من قليها في الزيت الغزير، وبدلاً من كرات مقلية في الزيت، ستحصل على شيء ذي شكل غير عادي...

يمكن تحضير هريس الحمص بنجاح في المنزل، وهو وجبة خفيفة شائعة في الشرق الأوسط ومنطقة البحر الأبيض المتوسط...

شرائح الباذنجان مع الحمص وقشر الليمون والبقدونس تشكل طبقاً جانبياً رائعاً، كما أنها لذيذة...

وصفة مفصلة لتحضير طبق الحمص السريع.

وصفة مصورة خطوة بخطوة لتحضير حمص الشمندر.

ضعي كمية صغيرة من السلطة في طبق، ثم أضيفي ملعقة من الصلصة، واستمتعي بها. قبل تحضير الصلصة، اعصري الخضار...

وصفة مفصلة للطبق - صلصة غمس من سبع طبقات مع لحم ضأن على الطريقة اليونانية.

تُضفي رقائق خبز البيتا المحمصة بالثوم نكهة خبز لذيذة على حسائك.

جرب هذا الحمص بنكهة أجنحة دجاج البافلو المصنوع من صلصة الباربكيو الحارة...

المكون الرئيسي في حمص مطابخ شبكة فود نتورك هو معجون السمسم، الذي يمنح الصلصة...

يحتوي طبق ميليسا دي أرابيان الغني بالبروتين على عدد قليل من المكونات، بما في ذلك الفاصوليا السوداء الشهية و...

تجمع جيادا دي لورينتيس بين نكهات المطبخ المتوسطي والفلفل الأبيض لابتكار هذه الصلصة الشهيرة...

تجمع هذه الوصفة الكلاسيكية الشهيرة للحمص، والتي تُجهز في غضون 10 دقائق فقط، بين النكهة والدفء...

يقوم ألتون براون بتحضير طبق غمس كريمي شرق أوسطي في غضون 15 دقيقة فقط باستخدام محضر الطعام.

صلصة المزة اليونانية ذات الطبقات السبع - وصفة مفصلة...

وصفة مفصلة لتحضير طبق الحمص المنزلي.

وصفة مفصلة للطبق - شطائر عربية مع شرائح اللحم والخس الروماني والحمص.

وصفة مفصلة للطبق - مقبلات شرق أوسطية "مزة يونانية".

وصفة سريعة لسندويشات البيتا على الطريقة العربية مع شرائح صدور الدجاج المخبوزة والمغطاة بالبقسماط.