ناتشوز مع خبز البيتا

الأصوات: 1

وقت: 30 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4

القيمة الغذائية لكل حصة:

سعرات حرارية 190، إجمالي الدهون 13 ج.، الدهون المشبعة 3 ج.، البروتينات 5 ج.، الكربوهيدرات 16 ج.، الفيبر 3 ج.، الكوليسترول 5 ملغ، الصوديوم 488 ملغ، سكر 4 ج.

نعم، الناتشوز وجبة خفيفة مكسيكية، ولكن لم لا نضيف إليها لمسة متوسطية منعشة؟ استبدل رقائق الذرة بخبز البيتا اليوناني المحمص، وضع فوقها سلطة منعشة من الخيار والطماطم والزيتون مع صلصة الزبادي اليوناني الكثيف.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

6 أرغفة خبز بيتا
3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
نصف كوب من الزبادي اليوناني
ملعقتان كبيرتان من الشبت الطازج المفروم
عصير ليمونتين
ربع كوب من الزيتون الأسود المفروم
خيارة واحدة مفرومة ناعماً
حبة طماطم واحدة مفرومة ناعماً
نصف بصلة حمراء صغيرة مفرومة فرماً ناعماً
جبنة فيتا مفتتة للرش

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: خبز البيتا، الخيار، طماطم، الشبت، جبنة الفيتا، الزبادي

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

سخني الفرن مسبقاً إلى 200 درجة مئوية.
ادهني خبز البيتا بزيت الزيتون وقطعي كل واحدة إلى 6 مثلثات. ضعي المثلثات في طبقة واحدة على صينية خبز، ورشيها بالملح، واخبزيها حتى تصبح مقرمشة، لمدة 10-13 دقيقة (أديري صينية الخبز في منتصف المدة، إذا لزم الأمر).

في وعاء، اخلطي الزبادي اليوناني والشبت وعصير الليمون. أضيفي الزيتون والخيار والطماطم والبصل الأحمر وقلبي المكونات جيداً.
ضعي صلصة الزبادي فوق رقائق البيتا ورشي عليها جبنة الفيتا.

فئات:

وصفة / محتوى السعرات الحرارية في الوجبات الجاهزة / وجبات خفيفة سريعة / أطباق الحفلات / الوجبات السريعة / الصلصات / الصلصات / شبكة الطعام - وصفات / المطبخ المكسيكي

وصفات مشابهة