عصير الجزر الجامايكي
الأصوات: 3
وقت: 15 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4 - 6
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4 - 6
عصير الجزر الجامايكي - وصفة مفصلة.
تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
مكونات الوصفة:
- 1.4 كجم جزر طازج
- ملعقتان كبيرتان من الماء
- ملعقة كبيرة واحدة الحليب المكثف
- ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيليا
- ملعقة صغيرة واحدة من جوزة الطيب المبشورة
- نصف كوب من الروم الأبيض الجامايكي
نوصي
وصفات بمكونات مماثلة: جزرة، الحليب المكثف، خلاصة الفانيليا، جوزة الطيب، الروم
طهي الطبق وفقًا للوصفة:
- اغسل الجزر وقشره. قطّعه إلى قطع صغيرة. ضع كوبين من الماء في الخلاط. اخلط المكونات (على وضعية "الفرم/البشر") لمدة دقيقة إلى دقيقتين. صفّ عصير الجزر في مصفاة واعصره في وعاء. تخلص من لب الجزر.
حلّي عصير الجزر بالحليب المكثف. أضيفي خلاصة الفانيليا وجوزة الطيب والرم (حسب الرغبة). برّديه وقدّميه.
مؤلف الوصفة - الشيف الشخصي بيفرلي واتسون هورستد
فئات:
وصفات مشابهة
