جزرة

حضّر وجبة خفيفة صحية للأطفال باستخدام خضراوات طازجة زاهية اللون مع صلصة الرانش، ولتقديمها بشكل ممتع، رتّب الخضراوات...

لفائف الربيع، وهي طعام شعبي في شوارع فيتنام، موطن الشيف تشارلز فان، تُصنع عادةً من الروبيان و...

لضمان الحصول على ديك رومي شهي ولذيذ في العيد، يُفضل شراء ديك طازج وليس مجمداً. ثم قم بحشوه...

بدلاً من كريمة الجبن التقليدية، جربي كعكة الجزر هذه مع كريمة زبدة جوز الهند...

يُقدّم لحم بطن الخنزير المشوي في مقلاة مع صلصة حلوة وحارة فوق أرز أبيض مطهو على البخار مع أنواع عديدة من...

لازانيا خالية من الغلوتين؟ سهلة! ولن تضطر للذهاب إلى المتجر بحثاً عن معكرونة خاصة خالية من الغلوتين...

تقول فيفيان تشان: "يُعدّ طبق الدجاج والبروكلي المقلي أحد أطباقنا الصينية المفضلة في المنزل. إنه...

شوربة الدجاج هي شوربة شعبية تُحضّر تقليدياً بالمعكرونة، والميربوا (البصل المفروم، والجزر، و...

مئات التقييمات الإيجابية من فئة الخمس نجوم لا تكذب: هذه الوصفة من رايتشل راي كنز حقيقي. إنها تُحضّرها من الصفر...

حساء الغولاش المجري هو يخنة مجرية دسمة تُحضّر من اللحم البقري والخضراوات. تُعدّ مولي ييه هذا الطبق التقليدي مع إضافة...

لا يشترط خبز حشوة الخبز هذه داخل الدجاجة. يمكن خبزها على صينية خبز منفصلة، ​​وستكون بنفس الجودة...

"لقد ولدت ونشأت في غانا، وكنا نحتفل دائماً بجميع المناسبات المهمة بمأدبة كبيرة"، كما يتذكر مؤلف الوصفة...

"كلما فكرت في الأطعمة التي أحببتها في طفولتي في السبعينيات، فإن أول ما يتبادر إلى ذهني هو ستروجانوف اللحم البقري،...

يُعد الجزر مكونًا غير متوقع إلى حد ما في البيتزا، ولكن مع التوابل والصلصة والإضافات الأخرى المناسبة، فإنه...

الخضراوات الطازجة والنابضة بالحياة، المقطعة إلى شرائح رفيعة والمغطاة بصلصة ليمون خفيفة، تجعل هذه السلطة منعشة كأوراق الربيع...

لجعل سلطة أبسط الخضراوات تبدو مميزة وجميلة، استخدم مقشرة خضراوات عادية لتقطيعها إلى شرائح رقيقة...

البصل الحلو المحشو بالخضار والجبن الشيدر الذائب، هو طبق جانبي لذيذ لأي طبق لحم.

إحدى الطرق السهلة لإطعام الأطفال خضراوات صحية هي لفّها في فطائر! محشوة بالطماطم والسبانخ والجزر و...

هذا الحساء الدافئ والشهي جاهز في غضون عشرين دقيقة فقط. كل ما تحتاجه هو مرق خضار جاهز من المتجر...

تُضفي صلصة جيت تيلا الخاصة نكهةً رائعةً على هذه التاكو الكورية. والمكون الرئيسي هو...

يُقدّم هذا الطبق الصحي باقةً من النكهات الرائعة في غضون 40 دقيقة فقط. هذا الحساء الكثيف غنيٌّ بالنكهات اللذيذة...

تتميز هذه السلطة الدافئة بتشكيلة رائعة من الخضراوات الملونة، جميعها مشوية في مقلاة. جزر،...

البولغوغي طبق كوري يُحضّر من شرائح لحم بقري مشوية رقيقة. ولتقطيع اللحم إلى شرائح رقيقة، نقوم بـ...

هذه السلطة الشهية والمنشطة غنية بالعناصر الغذائية. جزر مقرمش، فجل منعش، ومكسرات...

يُحضّر طبق الذرة الجانبي باستخدام نفس مكونات طبق اللحم البقري تقريبًا. في الصيف والخريف، يُحضّر...

غنية بالعصارة ومقرمشة، حلوة ومالحة، تقدم هذه السلطة تجربة لا توصف مع كل قضمة. نجمها هو...

هذه السلطة الملونة لذيذة المذاق كما تبدو، بفضل صلصة زبدة الفول السوداني الكريمية. جاهزة في دقائق معدودة...

هذه الساحرة اللطيفة (لكنها مخيفة بعض الشيء!) سهلة الصنع من الخضراوات دون أي أدوات خاصة، وهي...

يُعد طبق غالبي جيم (ضلوع لحم البقر المطهوة على الطريقة الكورية) طبقاً يتطلب جهداً كبيراً لدرجة أنه غالباً ما يتم تحضيره بطريقة خاصة...

الجابتشاي طبق نودلز مقلي حلو ومالح. يمكنك إضافة الكمية التي ترغب بها...

يُعدّ كيمتشي الخيار الحار طبقًا جانبيًا رائعًا لفصل الصيف. كلمة "Oi" تعني "خيار" باللغة الكورية، و"sobagi" تعني...

تتضمن هذه الوصفة البسيطة للغاية مكونات سلطة البطاطس الكورية التقليدية، ولكن يمكنك...

فاجئ ضيوفك بطريقة فريدة لتقديم التاكو - في أوعية تورتيلا صالحة للأكل. لصنعها، ستحتاج إلى وعاء معدني...

هذه الوصفة مثالية لتقديمها لمجموعة كبيرة، لذا لن تضطر لقضاء ساعات في المطبخ في تغليفها...

البريسكت هو لحم بقري مدخن ذو قشرة سوداء حارة ولحم أحمر طري من الداخل. وبما أن البريسكت نفسه...

لجعل هذه المعكرونة تبدو ممتعة وفوضوية، عليك تقطيع الخضراوات - الملفوف والكوسا والجزر - إلى شرائح متساوية الرقة...

هذا الطبق اللذيذ المستوحى من المطبخ الآسيوي، والمكون من اللحم البقري والخضار، يُقلى في المقلاة وسيكون جاهزاً على مائدتك...

فطيرة القدر الكلاسيكية هي فطيرة تحتوي على حشوة سميكة ودسمة من الدجاج والخضراوات، مغطاة بعجينة ذهبية اللون.

يُعدّ التيمبيه الدافئ والمحمص أساس هذه النسخة النباتية اللذيذة من شطيرة روبن الساخنة. كل حصة...

يُطهى الدجاج المفروم على نار هادئة مع الكزبرة وجوزة الطيب، ثم يُقدم في خبز التورتيلا الدافئ مع...

حضّر زلابية لذيذة خالية من اللحم، وهي صحية أكثر بكثير من النسخة التقليدية. صلصة الصويا والسمسم...

هذا الطبق الكلاسيكي من اللحم البقري المقلي جاهز في غضون 15 دقيقة فقط باستخدام خضروات مقطعة جاهزة للقلي وصلصة جاهزة...

إذا كنت ترغب في الحصول على جزر لذيذ حقًا، جرب هذه الوصفة في المقلاة الهوائية. فلفل كايين، فلفل أسود...

تُطهى مكعبات لحم الخنزير المقلية حتى تصبح مقرمشة مع الفلفل الحلو والجزر والكرفس والأناناس في...

إذا لم يكن لديك مدخنة مخصصة، فإن أي شواية خارجية - تعمل بالغاز أو الفحم - ستفي بالغرض. لضمان طهي الديك الرومي بشكل متساوٍ...

استمتع بنكهات وروائح المطبخ المغربي في هذا البرجر الشهي والغني بالعصارة مع قطعة لحم بقري لذيذة و...

على الرغم من قوامها الكثيف ونكهتها الغنية، إلا أن رائحة هذه الشوربة تُذكّر بالصيف! مصنوعة من صدور دجاج خالية من الدهون و...

تُعد سلطة الجيكاما الحلوة والمقرمشة هذه إضافة مثالية لأي طبق يحتاج إلى طبق جانبي غني بالعصارة...

تُقدّم البطاطا المقلية المقرمشة مع كومة من لحم البقر المطهو ​​ببطء ولحم الخنزير المقدد المقلي في صلصة الباربكيو، ويُقدّم معها...

يصبح حساء الدجاج التقليدي بالشعيرية ألذّ عند إضافة المزيد من الخضراوات. إلى جانب المكونات الكلاسيكية...

يُطلق على هذا الطبق اسم كرات اللحم السويدية الكسولة لأنه لا يتعين عليك تشكيل كرات اللحم إلى كرات:...

على الرغم من أن هذه اللفائف لا تحتوي على أرز أو سمك، ومذاقها أقرب إلى السندويشات، إلا أنها لا تزال ممتعة في صنعها، خاصة...

ستوافقونني الرأي، من المريح تحضير وتقديم طبق واحد يحتوي على اللحم وطبق جانبي. هذه الفطيرة الشهية من ساني...

سيحب عشاق حساء الغازباتشو وأنواع الحساء الباردة والخفيفة الأخرى حساء كريمة الجزر الحار هذا، فهو مثالي...

إذا لم يكن لديك شواية خارجية، فيمكنك استخدام شواية كهربائية أو حتى مقلاة شواء. قم بتتبيل الشرائح الرقيقة...

حضّر سلطة شهية مع صدر دجاج مشوي متبل، وخضراوات طازجة، وجزر مشوي بطريقة منعشة...

تتميز هذه النقانق المصنوعة من لحم البقر بنكهة الشواء الكوري اللذيذة، والتي تجمع بين المذاق الحلو والمالح...

إذا كنت من محبي الأرز المقلي على الطريقة الآسيوية مع البيض والخضراوات، فستعشق هذه الكاسرولة بالتأكيد. إنها غنية بـ...

ستُضفي هذه الوصفة نكهةً مميزةً على صلصة الترياكي الجاهزة. أضيفي الليمون والزنجبيل و...

يتم تحضير هذا الطبق النباتي المقبلات بطريقة مشابهة لطبق لحم ويلينغتون الكلاسيكي، إلا أنه يتم استبدال اللحم بالجزر...

يُعد الدجاج المشوي وصفة مثالية لكل من ربة المنزل والطاهي المحترف، وهناك...

يُقدّم لحم البقر المشوي الشهي فوق خبز الريزوتو المقرمش مع سلطة خضراء خفيفة لوجبة كبيرة...

المكون السري في حساء البازلاء هذا هو الخرشوف القدسي. فهو يضفي نكهة حلوة تتناغم تماماً مع...

أضف لمسة إيطالية إلى رغيف اللحم الخاص بك عن طريق إضافة الطماطم المجففة بالشمس، وجبنة الموزاريلا، والبقدونس، والأوريجانو إلى اللحم المفروم.

أضيفي التونة المعلبة والفاصوليا الخضراء المسلوقة والجزر إلى معكرونة الفراشات المطبوخة والمبردة...

على الرغم من اسمها، فإن حشوة الخبز غالباً ما تُخبز بشكل منفصل عن الطائر، خاصة إذا كنت بحاجة إلى إطعام...

كرات اللحم النباتية الطرية والشهية مصنوعة من العدس والفطر، ومغطاة بالجوز وجبن البارميزان...

تُصبح سلطة المعكرونة الشهية واللذيذة هذه جاهزة في دقائق، وتُعتبر الخضراوات جزءًا من التتبيلة.

يُحضّر هذا الكوكتيل المنعش من عصير الجزر الطازج والزنجبيل الطازج والفودكا وقليل من...

على عكس حساء المينستروني التقليدي، يتميز هذا الإصدار الشتوي بقوامه الكثيف، ومذاقه الغني، وقدرته على منح الدفء. يحتوي على...

لهذه الوصفة، ستحتاج إلى قدر كبير آمن للاستخدام في الفرن مع غطاء. يتم طهي أفخاذ الدجاج ببطء...

هذا الحساء الخفيف والمشبع مثالي لطقس الربيع المتقلب. أحد مكوناته هو الهندباء البرية...

تُستخدم الأوراق الداخلية الصلبة للخس كأوعية صالحة للأكل لهذا الطبق الشهي المستوحى من المطبخ الآسيوي. رتبها على...

افركي أضلاع لحم الخاصرة بمعجون أعشاب مصنوع من الثوم وإكليل الجبل الطازج والفلفل الحار، ثم اشويها لمدة...

تُضاف كمية مضاعفة من جبن البارميزان إلى حساء الخضار الصحي هذا لتعزيز نكهته. أضف قشرة جبن البارميزان إلى المرق أثناء...

استمتع بمذاق لفائف الربيع الآسيوية الخفيفة والعصيرة الرائعة في طبق سلطة. لن تضطر لإضاعة الوقت...

تُطهى قطع لحم الضأن على نار هادئة مع الجزر والبصل في صلصة طماطم خفيفة مع النبيذ الأحمر وإكليل الجبل العطري والزعتر و...

يُعدّ حساء البازلاء الشهي هذا مع اللحوم المدخنة والخبز المحمص مثالياً لأشهر الشتاء الباردة، ولكنه سهل التحضير...

تُحضّر هذه السلطة الباردة والمنعشة من الكولسلو بصلصة المايونيز باستخدام الكريمة الحامضة والخل بنسبة مثالية...

على الرغم من أن سلطة الكولسلو تُقدم عادةً كطبق جانبي مع الدجاج أو لحم الخنزير أو البرغر، إلا أن هذه النسخة يمكن تناولها كطبق رئيسي...

يُعدّ مايكل سيمون هذا الطبق من اللحم المشوي باستخدام وصفة والدته. ولتقديمه، ينصح بتفتيت اللحم بشوكتين...

عشرة فصوص من الثوم وزجاجة كاملة من النبيذ الأبيض الجاف... قد يبدو الأمر كثيراً، لكن ثقوا بفاليري...

هذا الطبق سهل التحضير ومثالي لعشاء عائلي كبير يوم الأحد. يُطهى اللحم البقري كاملاً على نار هادئة...

استمتع بأفضل ما في خيرات الخريف مع كتف لحم البقر المطهو ​​ببطء في الفرن مع...

يبدأ مايكل سيمون بتحضير هذا الطبق المشوي قبل يوم. يقوم برشّ صدر اللحم البقري بسخاء ببذور الكرفس،...

يُطهى هذا اللحم البقري المتبل ببطء في النبيذ الأحمر داخل الفرن، مما ينتج عنه لحم مشوي طري وعصاري بشكل لا يصدق...

هذه الوصفة هي مثالٌ رائعٌ على طبخ المزارع، وقليلٌ من البوربون هو ما تحتاجه معظم الأنواع...

دلل عائلتك بهذا الطبق اللذيذ من يخنة اللحم البقري، المحضرة والمقدمة مع البطاطس الطرية والجزر و...

تُضفي الخضراوات المخللة الإيطالية التقليدية (Giardiniera) نكهة مميزة على شطائر اللحم البقري المطهو ​​ببطء.

قبل تقديم لحم الصدر المطهو ​​ببطء مباشرة، تقوم ري دروموند بإزالة حزم الأعشاب من الصلصة وتزيلها من على السطح...

هذه الوصفة الممتازة جعلت حتى من يدّعون عدم حبهم للحم الخنزير يصفونها باللذيذة. فقط...

إذا كنت ترغب في صنع برجر لذيذ دون تناول اللحوم الحمراء، فإن سمك السلمون يُعد بديلاً رائعاً.

يُطهى صدر لحم البقر بالكامل ببطء في صلصة البيرة البنية مع الجزر والكرفس والأعشاب العطرية، بما في ذلك...

"من أطباقي المفضلة التي أحرص على تحضيرها مسبقاً عندما يكون لدي أسبوع حافل هو لحم الصدر المطهو ​​ببطء"...

تقوم تريشا ياروود بطهي لحم الصدر البقري ببطء في الكولا، ثم تقطعه إلى شرائح رقيقة وتقدمه على خبز صغير مع خبز محلي الصنع...

تعمل درجة الحرارة العالية في المقلاة الهوائية على كرملة الخضراوات بسرعة، مما يضفي نكهة غنية على هذا الحساء المخملي. و...

لتحضير سلطة الكولسلو بسرعة للسندويشات أو اللحوم المشوية، استخدم مزيجًا جاهزًا من الخضراوات المبشورة...

لفائف البيض المطبوخة في المقلاة الهوائية مقرمشة ولذيذة ومشبعة، وتتطلب كمية أقل بكثير من الزيت مقارنة بـ...