فتات مع التوت والبندق

الأصوات: 1

صورة الطبق: كانا أوكادا

وقت: ساعة ونصف
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 8

فتات مع التوت والبندق - وصفة مفصلة.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

4 أكواب من التوت الأسود
4 أكواب من التوت الأزرق
110 غرام من الزبدة الطرية، بالإضافة إلى كمية إضافية لدهن المقلاة
نصف ملعقة كبيرة من شراب القيقب
ثلث كوب من مسحوق التابيوكا الفوري
كوب وربع من الدقيق الممتاز
نصف كوب من السكر
ثلث كوب من السكر البني
نصف ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المطحونة
رشة ملح
ثلثا كوب من البندق
ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: بلاك بيري، .توت، البندق، سكر بني، شراب القيقب، خلاصة الفانيليا، جوزة الطيب، دقيق فاخر، ستروزل، التابيوكا

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

سخني الفرن مسبقاً إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية. ادهني صينية خبز مربعة الشكل مقاس 23 سم.

امزج التوت الأسود والتوت الأزرق في وعاء كبير مع شراب القيقب والتابيوكا. ثم انقل الخليط إلى صينية الخبز المُجهزة.
امزج الدقيق والسكر المحبب والسكر البني وجوزة الطيب والملح في محضرة الطعام واخلطها حتى تصبح ناعمة.

أضيفي البندق والزبدة والفانيليا، وقلّبي حتى يُفرم البندق فرماً ناعماً. رشي المزيج فوق التوت، واضغطي عليه بأصابعك لتشكيل كتل صغيرة.

اخبزي الكرامبل حتى تبدأ الحشوة بالغليان ويصبح سطحها ذهبي اللون، لمدة ساعة تقريباً. اتركي الحلوى تبرد قليلاً قبل التقديم.

وصفة فطيرة التوت الأزرق.

فئات:

وصفة / الحلويات / الفطائر الحلوة، والتارت، والطواجن / / شبكة الطعام - وصفات / المطبخ الأمريكي

وصفات مشابهة