كرامبل الفواكه ذات النواة والتوت

الأصوات: 1

وقت: 50 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 6

القيمة الغذائية لكل حصة:

سعرات حرارية 194، إجمالي الدهون 9 ج.، الدهون المشبعة 5 ج.، البروتينات 4 ج.، الكربوهيدرات 28 ج.، الفيبر 5 ج.، الكوليسترول 21 ملغ، الصوديوم 9 ملغ، سكر 17 ج.

هذه الحلوى طريقة رائعة للاستمتاع بموسم فاكهة الصيف والتوت. تتطلب الوصفة الخوخ، ولكن يمكنك استبداله بأنواع أخرى من الفاكهة ذات النواة، مثل النكتارين أو المشمش. اشوي الخضار في الفرن وغطيها بطبقة مقرمشة من الشوفان. قدميها مع ملعقة من الزبادي اليوناني أو الآيس كريم.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

الفواكه

كوبان من التوت الأزرق الطازج
كوبان من الخوخ المقطع إلى مكعبات
كوبان من التوت الطازج

فتات

ربع كوب من دقيق الشوفان
ربع كوب من السكر البني
ربع كوب من الزبدة غير المملحة المذابة
زبادي يوناني قليل الدسم، للتقديم

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: الخوخ، .توت، الشوفان الملفوف، سكر بني، الزبادي

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

سخني الفرن مسبقاً إلى 200 درجة مئوية.
ضعي التوت الأزرق والخوخ والتوت الأحمر في صينية خبز سعتها لتران، واخبزيها حتى تصبح الفاكهة والتوت طرية، لمدة 10-12 دقيقة. صبّي عصير الفاكهة في قدر، ثم أعيدي الفاكهة إلى صينية الخبز. اتركي العصير على نار متوسطة حتى يغلي ببطء، ثم اتركيه يغلي حتى يصبح قوامه كثيفًا كالشيرة، لمدة 10-12 دقيقة. صبّي الشيرة فوق الفاكهة.

فتات:

خفّض درجة حرارة الفرن إلى ١٦٠ درجة مئوية. اخلط الشوفان والسكر البني والزبدة المذابة في وعاء صغير. وزّع الخليط على صينية خبز واخبزه حتى يصبح ذهبي اللون، لمدة ١٠-١٢ دقيقة. رشّ الخليط فوق الفاكهة. قدّمه مع ملعقة من الزبادي اليوناني.

فئات:

وصفة / محتوى السعرات الحرارية في الوجبات الجاهزة / طبق صيفي / الحلويات / حلويات الفاكهة / الفطائر الحلوة، والتارت، والطواجن / حبوب الإفطار، الجرانولا، الموسلي / / شبكة الطعام - وصفات / المطبخ الأوروبي

مجموعات الوصفات