سلطة البطاطس مع الكرفس


الأصوات: 2

طريقة عمل سلطة البطاطس مع الكرفس
صورة الطبق: أنطونيس أخيل

عُد نسخة للطباعة

وقت: 25 دقيقة
تعقيد: بسهولة


سلطة البطاطس مع الكرفس - وصفة مفصلة.



تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:


  • 500 غرام من البطاطس
  • ملعقة كبيرة من خل التفاح
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح
  • ربع كوب مايونيز
  • ربع كوب من الكريمة الحامضة
  • ملعقتان كبيرتان من الفجل الحار
  • ملعقتان كبيرتان مقطعتان إلى حلقات الثوم المعمر أو البصل الأخضر
  • عود كرفس واحد، مقطع إلى شرائح رقيقة



نوصي

طهي الطبق وفقًا للوصفة:


  1. اسلقي البطاطس بقشرها، ثم اتركيها تبرد، ثم قشريها وقطعيها إلى مكعبات. اخلطي البطاطس مع خل التفاح ونصف ملعقة صغيرة من الملح.
  2. امزج المايونيز، والقشدة الحامضة، والفجل الحار، والكرفس، والبصل. أضف المزيج إلى البطاطس وقلّب. تبّل سلطة البطاطس بالملح والفلفل حسب الرغبة.






فئات:



وصفات مشابهة




ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام