قرع إسباغيتي مخبوز

الأصوات: 1

وقت: ساعة واحدة و10 دقائق
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 6

حضّري طبق إسباغيتي القرع الإيطالي مع الخضار. اخبزي القرع كاملاً في الفرن للحفاظ على أكبر قدر ممكن من الفيتامينات. بعد النضج، قطّعي القرع إلى شرائح رفيعة، وتبّليه بالزبدة، ورشّيه بجبنة البارميزان المبشورة، تماماً كما تفعلين مع المعكرونة. يُعدّ هذا الطبق الجانبي الخفيف من الخضار مثالياً مع أي طبق من اللحوم.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

حبة واحدة متوسطة الحجم من قرع السباغيتي
نصف ملعقة كبيرة من جبن البارميزان المبشور
55 غرام من الزبدة

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفة:

سخّني الفرن مسبقاً إلى ١٧٥ درجة مئوية (٣٥٠ درجة فهرنهايت). استخدمي سكيناً صغيراً لعمل ثقوب في اليقطينة من جميع الجهات. ضعيها في صينية خبز واخبزيها لمدة ساعة أو حتى تصبح طرية. قطّعي اليقطينة إلى نصفين. أزيلي البذور وتخلصي منها.

باستخدام شوكة، فتّت لب الكوسا وضعها في وعاء التقديم. اخلط الكوسا المخبوزة مع جبن البارميزان والزبدة، وتبّلها بالملح والفلفل.

وصفة قرع سباغيتي مخبوز مع صلصة طماطم بنكهة خفيفة من القرفة والفيتا.

وصفات بمكونات مماثلة: قرع السباغيتي، جبنة بارميزان

فئات:

وصفة / الأطباق الرئيسية / الخضراوات والفطر / أطباق اليقطين / أطباق رئيسية من اليقطين / أطباق جانبية من اليقطين / شبكة الطعام - وصفات

وصفات مشابهة