وقت: 15 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4

نستخدم شوكولاتة مكسيكية أصلية، تُباع على شكل أقراص. قد لا تُناسب هذه الشوكولاتة جميع الأذواق بمفردها، ولكن عند مزجها بالحليب، تُصبح مشروبًا لذيذًا يُدفئك في الأمسيات الباردة بنكهته الغنية ورائحته العطرة. يُمكنك تجربة الشوكولاتة المكسيكية مع توابل مختلفة أو بنسب كاكاو مُتباينة. زيّن كل كوب بحفنة من المارشميلو الصغير وحمّصه لمذاق أكثر كراميلًا.

مكونات:

• 4 أكواب من الحليب كامل الدسم
• قرص واحد (100 غرام) من الشوكولاتة المكسيكية
• حلوى المارشميلو الصغيرة، للتقديم

استبدال المكونات
أوعية القياس المستخدمة

كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

وصفات بمكونات مماثلة

لبن، الشوكولاتة، حلوى المارشميلو

نوصي

تحضير:

الخطوة 1
• في قدر كبير، سخّني الحليب على نار متوسطة الحرارة حتى يبدأ بالغليان. أضيفي الشوكولاتة، وخفّفي الحرارة إلى متوسطة، واطهي مع التحريك من حين لآخر حتى تذوب الشوكولاتة تماماً، لمدة 10 دقائق تقريباً.
الخطوة الثانية
• صبّ الشوكولاتة الساخنة في أكواب وزيّنها بقطع المارشميلو الصغيرة. إذا رغبت، يمكنك تحميص المارشميلو باستخدام موقد غاز صغير. قدّمها فوراً.

الأصوات: 3