وصفات كوكتيلات ومشروبات غير كحولية

زبدة الفول السوداني ومربى الفراولة مزيج نكهات شائع في أمريكا. يُستخدم هذان المكونان في السندويشات والمخبوزات وحتى الميلك شيك. جرب تحضير ميلك شيك مع...

هذا المشروب المنعش الخالي من الكحول يحظى بشعبية كبيرة لدى الأطفال والكبار على حد سواء. يُصنع هريس التوت الأزرق من مزيج التوت الأزرق (يمكن استخدام التوت الأزرق المجمد)، ويُخفف بالماء البارد، ويُحلى...

حضّر عصيرًا لذيذًا ومنعشًا للفطور، غنيًا بالفيتامينات والعناصر الغذائية الدقيقة المفيدة والبروتين والألياف. امزج الخوخ مع جبن قريش قليل الدسم...

يُعدّ الشاي المثلج المشروب الصيفي الأمثل، فهو منعش ومنشط، وينافس حتى عصير الليمون الطبيعي في فوائده الصحية. وهناك عدة طرق لتحضير الشاي المثلج...

استُلهم هذا المشروب المثلج من مشروب "ميشيلادا" المكسيكي التقليدي، الذي يتكون من بيرة يُحب المكسيكيون إضافة عصير الليمون وقليل من الصلصة الحارة إليها. بدلاً من ذلك...

يجمع هذا المشروب المنعش بين ثلاثة مكونات منعشة: عصير الليمون والنعناع والخيار. وعند مزجها مع السكر، تُنتج عصير ليمون مركز ومنعش...

يُضفي مذاق عصير الليمون المنعش والمنشط إحساسًا رائعًا عند تناوله في يوم صيفي حار. تتكون الوصفة الكلاسيكية من عصير الليمون والماء وشراب السكر فقط.

سيُقدّر عشاق السانجريا الإسبانية المنعشة في حرارة الصيف آيس كريم الفاكهة المنعش المصنوع من هذا المشروب. يُبخر النبيذ الأحمر على الموقد ثم يُنقع في...

مثل مشروب السانجريا التقليدي، يتميز هذا المشروب غير الكحولي بباقة غنية من نكهات الفواكه المنعشة. التفاح، البرتقال، الليمون، التوت البري، والعنب - جميعها متوازنة تمامًا و...

لتحضير هذا العصير المنعش، يُخلط لب البطيخ الناضج الخالي من البذور مع شراب السكر البسيط وعصير الليمون الطازج والمشروبات الغازية...

سيُبهر هذا الإناء الجذاب على شكل بطيخ ضيوفك، وسيُشكّل خلفية مثالية لحفلة صيفية في الهواء الطلق. كل ما تحتاجه هو صنبور ماء وبطيخة. أولاً...

هذا المشروب المنعش وغير الكحولي ذو المذاق المنشط يعتمد على لب البطيخ، الذي يُخفق حتى يصبح سائلاً مع شراب سكري عطري منقوع بالفلفل الحار...

يمكن لعشاق القهوة القوية والعطرية الاستمتاع بهذا المشروب المنعش حتى في الحرّ عن طريق تحضير غرانيتا إيطالية منعشة. لا تتطلب هذه الحلوى المثلجة أي تحضير خاص...

سيستمتع الأطفال والكبار على حد سواء بهذا المشروب السحري المستوحى من عالم هاري بوتر. على الرغم من أنه خالٍ من الكحول، إلا أن لونه الذهبي ورغوته الكثيفة تجعله يبدو...

يُشبه مذاق هذا الشاي المثلج المنعش نسمة هواء منعشة في يوم حار. يُنقع شاي النعناع في الماء المغلي، ثم يُخلط بالماء البارد وعصير الرمان الطبيعي وقليل من...

من فوائد الشاي المثلج الصيفي أنه، على عكس المشروبات الغازية الأخرى، له تأثير منشط، خاصةً إذا كان طبيعياً ومحضراً منزلياً.

مشروب أرنولد بالمر، الذي سُمّي على اسم لاعب الغولف الأمريكي الذي ابتكره، ليس سوى شاي مثلج محلى مع عصير ليمون. على الرغم من أن الوصفة الأصلية...

سيكون هذا المشروب الصيفي المنعش بنكهة الليمون أكثر انتعاشاً عند إضافة أوراق النعناع الطازجة إليه. يُصنع هذا المشروب بالكامل من مكونات طبيعية. يُخفف عصير الليمون...

صُممت مكعبات الثلج اللذيذة لتبريد المشروبات والحفاظ عليها باردة لأطول فترة ممكنة. استعد لحرارة الصيف بتخزين مجموعة متنوعة من...

تُصنع هذه الحلوى الإيطالية من قهوة مركزة مُحضّرة، ممزوجة بالسكر، ثم تُجمّد. ولإضفاء قوام بلوري على الجرانيتا، تُجمّد حبيبات القهوة...

فنجان من الإسبريسو مع غرانيتا منعشة - طعم يوم إيطالي حار. امزج هذين المكونين لتحضير حلوى إيطالية ألذ. إسبريسو ممزوج بالسكر و...

أساس هذا الكوكتيل هو الحليب المكثف غير المحلى. يُستخدم جزء منه مباشرةً في المشروب، ويُخفق جزء آخر للتزيين بدلاً من الكريمة الثقيلة. امزج الحليب في الخلاط...

يختلف الجيلاتو الإيطالي عن الآيس كريم العادي في انخفاض نسبة الدهون فيه. يُصنع من الحليب والقشدة ونكهات فواكه متنوعة. ومع ذلك...

يُعرف هذا المشروب الغازي الأمريكي أيضاً باسم "إيغ كريم". يُحضّر من الحليب، والماء الفوار، وعادةً ما يُضاف إليه شراب الشوكولاتة. ولكن إذا استخدمت شراب الشوكولاتة والبندق بدلاً من الشراب العادي...

مشروب الجرانيتا المثلج هو مزيج بين الثلج المجروش ومشروب السلاش، يُذكّر بالثلج الذائب الناعم. يُصنع عادةً من هريس الفاكهة، وهو مثالي لهذا الغرض...

مشروب شوكولاتة ساخنة لذيذ وغني، رائحته وحدها كفيلة برفع المعنويات. التمر والحليب ولمسة من خلاصة الفانيليا تجعله حلواً بالقدر المناسب تماماً دون إضافة سكر مكرر. بالإضافة إلى ذلك...

عصير ليمون منعش ولذيذ خالٍ من السكر. حلاوته الطبيعية مستمدة من التفاح فقط. اعصر التفاح مع الليمون واستمتع بنكهة هذا المشروب الفوارة.

مشروب لذيذ ومنعش مثالي لتجمعات كبيرة من ضيوف عيد الفصح، مصنوع من صودا الليمون والليمون الأخضر. يُعزز مذاقه الفوار بنكهة عصير الليمون الطازج...

عصير سموثي لذيذ ومغذٍّ، غنيّ بنكهات الكيوي والبقدونس والزنجبيل المنعشة، ممزوج بحليب جوز الهند الناعم. بذور القنب، التي تُعتبر من الأطعمة الخارقة، تُثري...

تُحضّر حشوة هذه السندويشات من صدور الدجاج الممزوجة بالبصل والريحان والطرخون، وتُغطى بصلصة الزبادي. يُطهى الدجاج مسبقًا على نار هادئة في شاي الياسمين الأخضر. هذا...

ابدأ يومك بعصير سموثي صحي، مشبع، ولذيذ، مصنوع من الموز المجمد ورقائق جوز الهند الخالية من السكر، ممزوجين معًا. تكفي حبة تمر واحدة لإضفاء حلاوة طبيعية على المشروب...

إذا كنتِ بحاجة إلى الزبادي اليوناني لوصفة ما، وكان من الصعب إيجاده في متجر البقالة المحلي، فاصنعيه باستخدام الزبادي العادي ذي النكهة الطبيعية. ضعيه في مصفاة ورقية و...

تُحضّر هذه الوصفة عصيرًا لذيذًا، ويمكن الاستمتاع به كمشروب مُشبع، أو يمكنك تعديله ليصبح وعاءً من العصير كحلوى صحية ومُشبعة. يُحضّر العصير من...

يمكن استبدال الآيس كريم بعصير سموذي مصنوع من التوت والفواكه المجمدة. ولكن على عكس الآيس كريم التقليدي، فهو صحي أكثر وأقل سعرات حرارية. إنه الحلوى الصيفية المثالية!

يمكن تسمية هذا العصير الصحي أيضاً بمشروب الشوفان، حيث يُسكب بسهولة في مرطبان باستخدام مصاصة ويُستمتع به في الطريق إلى العمل. وهو مصنوع من أجود أنواع الشوفان الملفوف...

الموز هو المكون المثالي لعصير سموثي لذيذ. فهو يُكثّف المشروب، ويجعله أكثر فائدة غذائية، ويُضفي عليه حلاوة حتى بدون سكر. إضافة حبتين من التمر إلى العصير تُعزز من مذاقه...

حضّري أعشاش الكوسا المقلية للفطور، فهي ليست فقط مشبعة ومغذية، بل غنية أيضاً بالألياف النباتية الصحية وذات نكهة رائعة. في مقلاة...

حضّر وجبة فطور تجمع بين التوست الفرنسي والوافل. لا داعي لخلط عجينة الوافل أو الوقوف أمام المقلاة مع التوست. فقط أضف... التوست المنقوع في مزيج من الحليب والبيض والقرفة.

هذا العصير المغذي والمشبع لا غنى عنه في حرارة الصيف. سيشبع جوعك دون إضافة سعرات حرارية. وللاستمتاع الكامل بانتعاشه الاستوائي...

سيمنحك وعاء القهوة المغذي والصحي هذا النشاط في الصباح، ويمنحك طاقة تدوم طويلاً بفضل مكوناته التي تُعتبر من الأطعمة الخارقة. قاعدة الوعاء...

حضّر كوكتيلات مميزة لحفلة رأس السنة أو عيد الميلاد على شكل رجال ثلج لطيفين. ألصق أزرارًا سوداء على علب مستقيمة واربط أوشحة من اللباد حول أعناقها...

يختلف ميلك شيك الشعير عن الميلك شيك العادي بنكهته الغنية بنكهة الشعير، والتي تأتي من مسحوق حليب الشعير، وفي هذه الحالة، بنكهة الشوكولاتة. وكما هو الحال مع أي ميلك شيك...

يمكنك تحضير عصير التفاح اللذيذ والمنعش الخالي من الكحول في المنزل والاستمتاع به على مدار العام، بارداً في الصيف ودافئاً في الشتاء. يُفضل تحضير عصير التفاح باستخدام...

حلوى ممتعة ستُضفي بهجةً كبيرةً بمظهرها ومذاقها الساحر. حضّروا وقدّموا كعكات الزنجبيل هذه مع الشوكولاتة الساخنة، على شكل رجال الزنجبيل يستحمون في...

قدّم مشروبًا احتفاليًا في أكواب مزخرفة برسومات عيد الميلاد. اصنعها من مرطبانات ماسون عصرية مزينة بقماش لباد عليه رسومات بابا نويل. في غضون دقائق معدودة، سيُعجب ضيوفك بها...

على عكس النبيذ الساخن الأوروبي، الذي يُحضّر من النبيذ الأحمر والفواكه والتوابل، فمن الشائع في أمريكا تحضير النبيذ الساخن باستخدام عصير التفاح خلال عطلات الشتاء. ويُطلق عليه أيضاً اسم عصير التفاح الساخن.