استُلهمت وصفة مشروب الشوكولاتة الساخنة هذه للبالغين من كوكتيل "مادسلايد" الشهير المصنوع من الويسكي، وهو كوكتيل شوكولاتة كريمي. زيّني حافة الكوب بشراب الشوكولاتة وفتات الشوكولاتة...
وصفات للكريمات والصلصات الحلوة والموس والزبادي
يُعدّ مزيج زبدة الفول السوداني والمربى من أشهر مكونات السندويشات الأمريكية الحلوة، ولكنه لذيذ أيضاً في ميلك شيك آيس كريم الشوكولاتة هذا. فراولة...
يُعدّ مزيج الشوكولاتة والتوت من أروع التوليفات لتحضير حلويات فاخرة. يُحضّر هذا البارفيه باستخدام بودنغ الشوكولاتة الجاهز ومربى التوت، لكنّ التوت الطازج يضفي عليه مظهراً...
صلصة الكراميل هذه سهلة التحضير، حتى لمن لم يسبق لهم تحضير الكراميل من قبل. ستكون النتيجة مثالية، حتى بدون مهارات خاصة أو ميزان حرارة خاص. كل ما تحتاجونه هو كريمة بنسبة 10%...
تتكون هذه الحلوى الرائعة من ثلاث طبقات من البانا كوتا بنكهة الكريمة الأيرلندية وشراب القيقب والعسل. وتحتوي كل طبقة على بسكويت متبل بثلاث نكهات: جوزة الطيب والقرفة و...
تُعدّ هذه الفطائر الفردية اللذيذة، المُزيّنة بالفراولة والتوت الطازج، ختامًا مثاليًا لعشاء رومانسي. تتميز الفطائر بقشرة مقرمشة وهشة، وحشوة غنية...
تم تحويل حلوى "كعكة الفراولة" الصيفية التقليدية إلى صلصة حلوى مثالية لتغميسها بعد العشاء مع كعكة الباوند أو بسكويت الشورت بريد. قلّب مربى الفراولة في...
صلصة الفراولة البسيطة هذه سهلة وسريعة التحضير بمكونات قليلة، وتمنحك نكهة فراولة لا مثيل لها. بمجرد تجربتها، لن ترغب بشراء صلصة الفراولة الجاهزة مجدداً.
هذا الميلك شيك المخملي بنكهة الشوكولاتة والتوت هو متعة مثالية لأعياد الشتاء. يتميز برائحته العطرة ومذاقه الدافئ، ويُقدم في أكواب الكاكاو ومُغطى بالكريمة المخفوقة. عندما...
يُعزز مشروب الكاشاسا البرازيلي نكهة الإسبريسو الغنية والمركزة في هذا الكوكتيل الرائع الذي سترغب في ارتشافه مرارًا وتكرارًا. سهل التحضير، بنكهة قهوة غنية...
يُقدّم جيلي الكراميل المخملي المُزيّن بتوت العليق الطازج في كؤوس النبيذ كحلوى أنيقة تُرضي جميع الأذواق. وتُضفي الكاجيتا المكسيكية نكهتها المميزة...
استمتع بنكهة بودنغ الشوكولاتة الغنية وقوامه الناعم مع هذه الحلوى الخالية من منتجات الألبان. سرّها يكمن في الأفوكادو الكريمي وحليب جوز الهند المخملي. مزيج...
هذا الكوكتيل الحلو ذو النكهة الاستوائية مصنوع من الفودكا وحليب جوز الهند وحليب اللوز، وهو مثالي لاختتام عشاء العيد. احفظ هذه الوصفة لوقت لاحق...
50 وصفة سهلة للعصائر
حضّر وجبة فطور أو وجبة خفيفة أو حلوى غنية بالفواكه في الخلاط في ثوانٍ معدودة باستخدام وصفات العصائر السهلة هذه.
يُحضّر هذا الموس الخفيف والهش في دقائق معدودة، باستخدام كريمة مخفوقة جاهزة وعلبة من الحليب المكثف المحلى. ستحتاج أيضًا إلى فراولة مجمدة لهذه الوصفة، مما يعني أنه يمكنك...
هذه الحلوى مزيج بين كعكة الكرومكاكه النرويجية المقرمشة (التي تُصنع عادةً بدون حشوة) وحلوى الكانولي الإيطالية، وهي عبارة عن أنابيب محشوة بحشوة كريمة الريكوتا. إذا لم يكن لديك...
هذه الكعكة الباردة فكرة رائعة لفصل الصيف، حيث يكون آخر ما ترغبين به هو تسخين الفرن في الحر. وإذا كان موسم الفراولة، فستكون هذه الحلوى ناجحة للغاية! ضعيها طبقات...
كعكة الثلاجة هي حرفياً كعكة تُحضّر في الثلاجة. لا تحتاج إلى خبز، ويمكن تحضيرها بسهولة باستخدام الكريمة المخفوقة، والفراولة الطازجة، ومربى الفراولة، وبسكويت غراهام كقاعدة. ضعي طبقات من كل شيء...
لتحضير طبقة تزيين بسيطة للفراولة، ستحتاج إلى سكر بودرة، وقليل من مربى الفراولة (يفضل أن يكون خالياً من البذور)، وملعقة من عصير الليمون. إذا كنت تستخدم مربى يحتوي على بذور، فقم بتسخينه قليلاً في...
يُحضّر هذا الكوكتيل الثلجي بدون ثلج، ولكن باستخدام الفراولة المجمدة، مما يعني عدم وجود ماء إضافي - فقط النكهة النقية لكوكتيل داي كيري بالفراولة، مع القليل من الفراولة الطازجة...
هذه واحدة من أبسط وأرقى حلويات الفراولة. تُخلط الكريمة المخفوقة مع الفراولة المنقوعة في مشروب الفراولة الكحولي، ثم تُسكب الحلوى في أطباق و...
هذه الحلوى الخفيفة قليلة السعرات الحرارية مصنوعة من جبنة الريكوتا، وهي بديل رائع للكريمة الثقيلة. صفّي كل الماء الزائد من الريكوتا واخفقيها مع السكر وقليل من بشر البرتقال...
أفضل وصفات الترايفل
من منا لا يحب حلوى الترايفل اللذيذة والكريمية؟ هذه الحلويات الشهية، من الفواكه إلى الشوكولاتة، سترضي أي شخص لديه شغف بالحلويات.
يُعدّ هذا الميلك شيك الرائع للبالغين متعة مثالية في عيد القديس باتريك، وحلوى رائعة للاسترخاء بعد العشاء. يستمدّ مذاقه المميز من آيس كريم الفانيليا...
كعكة سان أونوريه مزيج رائع من عجينة الباف باستري المقرمشة، والكاسترد، والبروفيتيرول، والكريمة المخفوقة. مزيجٌ مذهل من النكهات والقوام! حضّري سان أونوريه كحلوى فردية...
ماذا ينتج عن مزج صلصتين شهيرتين، لكنهما متناقضتان تمامًا: الكراميل وصلصة سريراتشا؟ صلصة كراميل رائعة، ناعمة الملمس، حلوة وحارة، مثالية لتزيين الآيس كريم...
استُلهمت هذه الكعكات الصغيرة في البرطمانات من حلوى "سبوموني"، وهي حلوى إيطالية كلاسيكية تتكون من طبقات من الفستق والكرز وآيس كريم الشوكولاتة أو الفانيليا. لذيذة وفريدة من نوعها...
لإضفاء نكهة أكثر كثافة وحيوية على صلصة التوت الطازج، تضيف إينا غارتن لمسة من مربى التوت ومشروب التوت الكحولي. جرب هذه الصلصة مع الآيس كريم أو الفطائر أو التشيز كيك.
هذا الصوص الرائع سهل التحضير بمكونين فقط - عصير تفاح غير كحولي وكريمة ثقيلة - وهو مثالي للآيس كريم، والكعك، والفطائر، والعديد من الحلويات الأخرى. طبيعي...
زبدة الفول السوداني الكريمية تُعدّ صلصة رائعة للآيس كريم. ببساطة، امزجيها مع الحليب المكثف والزبدة وسخّنيها حتى تصبح ناعمة. اسكبي الصلصة الدافئة فوق آيس كريم الفانيليا...
هذه وصفة متعددة الاستخدامات لصلصة التوت الكلاسيكية. يمكن تحضيرها بنوع واحد من التوت أو بمزيج منه. بتصفية مزيج التوت من خلال مصفاة، ستحصل على صلصة ناعمة ولامعة، ولكن...
هذه الحلوى البسيطة سهلة التحضير باستخدام البسكويت والليمون والحليب المكثف، لكنها تبدو فاخرة للغاية في وعاء زجاجي شفاف. مذاقها رائع بقدر جمال مظهرها: البسكويت...
الكريمة المخفوقة منزلية الصنع بنكهة بوربون راقية هي الإضافة المثالية للفطائر، والخبز المقرمش، وكعكة الفاكهة، أو حتى فنجان قهوة. ولضمان سهولة الخفق، يجب أن تكون الكريمة باردة تمامًا. لا...
يُضفي عصير البرتقال والأناناس، إلى جانب حليب جوز الهند، نكهة استوائية رائعة على هذا المشروب المستوحى من منطقة الكاريبي. وللحفاظ على برودة المشروب لفترة أطول ومنعه من أن يصبح مخففًا، استخدم الثلج بدلًا من...
الكوكيتو هو كوكتيل جوز الهند المصنوع من الروم، وهو من أشهر مشروبات عيد الميلاد في بورتوريكو. قررت ساني أندرسون أن تجعل نكهته الاستوائية أكثر احتفالية بإضافة عصير البرتقال...
لإضفاء نكهة مميزة على الفاكهة الطازجة، رشّ طبق الفاكهة بشراب الصويا الحلو والحامض من ساني أندرسون. نعم، يمكن تحويل صلصة الصويا إلى شراب! للقيام بذلك، سخّنها، ثم أضف...
تُحضّر هذه المشروبات الهلامية الرائعة متعددة الطبقات بألوان قوس قزح باستخدام الفودكا، ولكن يمكنك استبدال الفودكا بالماء تمامًا لتحضير حلوى جميلة تستمتع بها جميع أفراد العائلة. يتوفر الجيلي بجميع ألوان قوس قزح، و...
هذه النسخة الخالية من الكحول من مشروب مارتيني الشوكولاتة التقليدي تُحضّر بدون إضافة أي مشروبات كحولية أو فودكا. كل ما تحتاجه هو الحليب، وشراب الشوكولاتة، وقليل من نشا الذرة لتحضير المشروب...
في الواقع، يمكنك إضافة أي نوع من الفواكه والتوت التي تفضلها إلى هذا العصير. المهم هو التأكد من أنها ناضجة وحلوة، حتى لا تحتاج إلى إضافة مُحلي إضافي. نصيحة أخرى من...
يحب الجميع العصائر التقليدية لمذاقها المنعش واللذيذ، ولكن أحيانًا نرغب في المزيد من القوام المقرمش. حسّن عصيرك المفضل باستخدام كمية أقل من السائل الأساسي أو بإضافة...
هذا العصير البسيط والمغذي لذيذ ومناسب لفصل الصيف عند تحضيره بالتوت الأزرق الطازج. ومع ذلك، يمكن تحضيره أيضاً بأي نوع من التوت المجمد. بذور الشيا غنية بالأحماض...
ابدأ يومك بهذا الفطور المنعش، الغني بالبروتين والفيتامينات ومضادات الأكسدة القوية. يُحضّر هذا العصير من الزبادي اليوناني مع توت العليق المجمد، مما يضيف...
هذا الطبق البسيط واللذيذ من العصائر ليس لذيذًا فحسب، بل صحي للغاية أيضًا. فهو غني بالألياف والفيتامينات والبروتين، وعند تزيينه بمجموعة متنوعة من الفواكه، يصبح منظره شهيًا للغاية.
يجمع هذا الميلك شيك المخصص للبالغين بين جميع نكهات ومكونات حلوى الموز فوستر الشهيرة: آيس كريم الفانيليا، والرم، والموز المكرمل، ومشروب الموز الكحولي، مما يجعله...
تحظى الفراولة المغطاة بالشوكولاتة بشعبية مماثلة للفراولة مع الكريمة المخفوقة، وإذا جمعت الثلاثة في وعاء واحد، فستحصل على حلوى رائعة سيحبها ضيوفك على الفور...
اجعل فطورك المتأخر يوم الأحد مميزاً وابدأ يومك مع هذا العصير الفاخر من الشوكولاتة وزبدة الفول السوداني. مزيج مثالي من النكهات، وشكل جذاب، وفوائد المكونات الطازجة...
تُعدّ هذه الحلوى الأنيقة ذات الطبقات، والمقدمة في كأس، خاتمة مثالية لعشاء احتفالي. يُقطّع جيلي البروسيكو إلى مكعبات ويُرصّ في أكواب مع كريمة خفيفة...
لتحضير وعاء سموثي، من المهم خلط المكونات حتى يصبح قوامها مثل الآيس كريم الناعم، وليس سموثي تقليدي. هذه الوصفة هي مزيج مثالي من الزبادي اليوناني والموز المجمد والثلج.
عصير الفراولة والموز مشروب صيفي بسيط وصحي. يُحضّر من التوت الطازج والزبادي بالفانيليا مع الثلج، وهو ناعم الملمس، وحلاوته معتدلة، ومنعش للغاية. عصير...
لتحضير هذه الحلوى الصيفية، يتم نقع أنواع مختلفة من التوت الطازج في ماء الورد وعصير الليمون، ثم توضع طبقات منها بالتناوب مع كعكة اللوز وزهر البرتقال الهشة و...






















































