كعكة الفراولة المبردة

الأصوات: 1

وقت: 4 ساعات و20 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 8

القيمة الغذائية لكل حصة:

سعرات حرارية 765، إجمالي الدهون 57 ج.، الدهون المشبعة 33 ج.، البروتينات 7 ج.، الكربوهيدرات 60 ج.، الفيبر 3 ج.، الكوليسترول 194 ملغ، الصوديوم 285 ملغ، سكر 38 ج.

هذه الكعكة الباردة فكرة رائعة لفصل الصيف، عندما يكون آخر ما ترغبين به هو تشغيل الفرن. وإذا حلّ موسم الفراولة، فستكون هذه الحلوى ناجحة للغاية! ضعي طبقات من بسكويت غراهام، وكريمة الجبن، والفراولة الطازجة، ثم ضعيها في الثلاجة طوال الليل حتى تتماسك الكريمة ويصبح البسكويت طريًا مثل طبقات الكعكة. قدميها باردة.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

220 غرام من الجبن الكريمي، طري
4 أكواب من الكريمة الثقيلة
¾ كوب سكر بودرة
نصف كوب من مربى الفراولة
ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون الطازج
ملعقة صغيرة واحدة من خلاصة الفانيليا
حوالي 16 قطعة من بسكويت غراهام (عبوتان)
900 غرام من الفراولة، منزوعة الأوراق ومقطعة

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: بسكويت الشورت بريد، جبنة كريمية، مربى الفراولة

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

ضعي الجبن الكريمي في وعاء كبير واخفقيه بالخلاط حتى يصبح طرياً. أضيفي الكريمة والسكر البودرة والمربى وعصير الليمون وخلاصة الفانيليا، واخفقي حتى تتشكل قمم متماسكة.
وزّعي حوالي ثلث كمية بسكويت غراهام في قاع صينية خبز مستطيلة مقاس 9×13 بوصة (أو قالب خبز مستطيل وصينية خبز مربعة مقاس 8 بوصات)، مع الحرص على عدم تداخلها. ضعي ثلث كمية خليط الكريمة فوقها ووزّعيها بالتساوي باستخدام ملعقة مسطحة.

ضعي ثلث كمية الفراولة في طبقة واحدة. كرري العملية لعمل ثلاث طبقات من كل مكون. ضعي ما تبقى من بسكويت غراهام في كيس بلاستيكي قابل للإغلاق واطحنيه حتى يصبح فتاتًا ناعمًا. انثري الفتات على الكعكة بأكملها.
غطيها بغلاف بلاستيكي وضعيها في الثلاجة حتى تصبح البسكويت طرية، لمدة 4 ساعات على الأقل، ولكن يفضل تركها طوال الليل.

فئات:

وصفة / محتوى السعرات الحرارية في الوجبات الجاهزة / حلويات سريعة / طبق بارد / طبق صيفي / طبق احتفالي / حفل عشاء / الحلويات / ملف تعريف الارتباط / الكعك / الكريمة، والصلصات، والموس، والزبادي / شبكة الطعام - وصفات

مجموعات الوصفات