فطر الفراولة

الأصوات: 1

وقت: 20 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 6

القيمة الغذائية لكل حصة:

سعرات حرارية 438، إجمالي الدهون 31 ج.، الدهون المشبعة 19 ج.، البروتينات 4 ج.، الكربوهيدرات 36 ج.، الفيبر 3 ج.، الكوليسترول 133 ملغ، الصوديوم 52 ملغ، سكر 25 ج.

هذه واحدة من أبسط وأرقى حلويات الفراولة. تُخلط الكريمة المخفوقة مع الفراولة المنقوعة في شراب الفراولة، ثم تُسكب الحلوى في أطباق وتُزيّن بقطع البسكويت المقرمشة المفتتة لإضفاء لمسة مميزة. زيّنيها بغصن من النعناع واستمتعي!

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

4 أكواب من الفراولة (احتفظي بست حبات للتزيين)
ربع كوب من السكر المحبب
3 ملاعق كبيرة من مشروب الفراولة الكحولي
كوبان من الكريمة الثقيلة
ربع كوب من السكر البودرة
6 حبات بسكويت سافواردي (أصابع السيدة)
6 أغصان نعناع طازجة للتزيين

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

ضعي الفراولة في وعاء، ورشيها بالسكر المحبب، ثم اسكبي فوقها شراب الفراولة واتركيها لمدة 10 دقائق.
في هذه الأثناء، امزج الكريمة والسكر البودرة في وعاء الخلاط واخفق حتى تتشكل قمم ناعمة. اهرس الفراولة بالشوكة واخلطها مع الكريمة.