سموثي بذور الشيا والتوت الأزرق

الأصوات: 1

طريقة عمل سموثي بذور الشيا بالتوت الأزرق

وقت: 15 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 2

القيمة الغذائية لكل حصة:

سعرات حرارية 228، إجمالي الدهون 11 ج.، الدهون المشبعة 6 ج.، البروتينات 3 ج.، الكربوهيدرات 31 ج.، الفيبر 5 ج.، الكوليسترول 0 ملغ، الصوديوم 106 ملغ، سكر 23 ج.

هذا العصير البسيط والمغذي لذيذ ومنعش، خاصةً عند تحضيره بالتوت الأزرق الطازج. ويمكن تحضيره أيضاً بأي نوع من التوت المجمد. بذور الشيا غنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية، كما أنها تحتوي على الألياف والبروتين. تنتفخ هذه البذور بشكل رائع في السوائل، مما ينتج عنه عصير كثيف القوام، ناعم الملمس، وشهي.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

ملعقتان كبيرتان من بذور الشيا
كوب ونصف من حليب اللوز
كوب واحد من التوت الأزرق
ملعقة صغيرة واحدة من خلاصة الفانيليا
ملعقة كبيرة من معجون جوز الهند أو رقائق جوز الهند
رشة من القرفة
عسل

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: حليب اللوز، بذور الشيا، عسل، القرفة

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

ضع بذور الشيا في كوب أو مرطبان، وأضف نصف كوب من حليب اللوز، واخلط جيداً. اترك الخليط جانباً لمدة 10 دقائق أو ضعه في الثلاجة طوال الليل أو لمدة تصل إلى 4 أيام.
انقل الخليط إلى الخلاط. أضف التوت الأزرق والفانيليا وزيت جوز الهند والقرفة واخلط حتى يصبح المزيج ناعماً، ثم أضف العسل حسب الرغبة.

فئات: