عصير التفاح

عند تدخين اللحم على الشواية، يُدهن بشكل دوري بصلصة خاصة. هذه الصلصة تُدهن على اللحم بفرشاة صغيرة تشبه الممسحة، أثناء التدخين لمنع جفافه. اقرأ المزيد

تُضفي الصلصة نكهةً جديدةً ومظهراً شهياً للغاية على أي نوع من اللحوم المشوية أو المخبوزة. أضلاع لحم الخنزير مع الصلصة الحارة لذيذةٌ للغاية: حارة، لاذعة، ذهبية اللون، غنية بالعصارة، وطرية. اقرأ المزيد

• رغيف اللحم
• صلصة التفاح

يُحضّر رغيف اللحم تقليديًا من اللحم المفروم وفتات الخبز والخضراوات مثل البصل والكرفس والجزر. لكن جرّب إضافة التفاح والتوت البري والجبن إلى المزيج. ويمكن تحضير صلصة من... اقرأ المزيد

• حشوة اليقطين والتفاح
• الكريب
• آيس كريم جيلاتو منزلي الصنع

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة خطوة بخطوة مع صور ستعلمك كيفية صنع مربى التفاح (معجون التفاح أو زبدة التفاح). اقرأ المزيد

وصفة مفصلة مع صور.

بمجرد إلقاء نظرة على هذا المشروب الأحمر المخصص للأطفال، والمصنوع من نبيذ التفاح والتوت البري الفوار غير الكحولي، ستقع في غرامه. زيّن كل كوب بحلوى التفاح الدودية (حلوى مطاطية على شكل دودة وشريحة تفاح): إنه مشروب لا غنى عنه. اقرأ المزيد

وصفة مفصلة مع صور.

• حشوة من المكسرات ولحم الخنزير المقدد
• طبقة من عصير التفاح
• الدونات العادية

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

• صلصة التوت:
• تفاح وإجاص في شراب:

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة لهذا الطبق الإنجليزي مع صور توضيحية. اقرأ المزيد

انقعي الزنجبيل في عصير التفاح لبضع دقائق لإضافة نكهة مميزة، وستحصلين على مشروب تفاح لذيذ للغاية. كما تضيف رايتشل راي التوت البري لإضفاء لون جميل. اقرأ المزيد

يمكن تحضير كمية كبيرة من هذا المشروب من إينا غارتن، والمزين بأعواد القرفة، بسرعة في اللحظات الأخيرة قبل وصول الضيوف. كل ما عليك فعله هو تسخين بعض المكونات: عصير التفاح المتبل، والقرنفل، و... اقرأ المزيد

قم بإعداد سلطة أوراق طازجة، وتبلها بصلصة الخل، وقدمها مع الخبز والبيض، مزينة كما يفعلون في المقهى. اقرأ المزيد

• لشرائح اللحم والبيض:
• لتحضير الصلصة:

إذا كنت تبحث عن وجبة دسمة، فقم بإعداد قطعة لحم مدخنة رائعة مع البيض. قدمها مع صلصة مصنوعة من البيرة وعصير التفاح ودبس السكر. اقرأ المزيد

أطلق ألتون براون، مقدم برنامج الطبخ "Good Eats"، الاسم نفسه على أضلاع لحم البقر الطرية القصيرة مع صلصة خل التفاح الخفيفة. اقرأ المزيد

تفضل راشيل راي تحضير هذا المشروب المنعش والفاكهي والمُنكّه بالتوت باستخدام نبيذ أبيض غير مكلف من منطقة ريوخا، على الرغم من أن أي نبيذ أبيض جاف سيفي بالغرض. اقرأ المزيد

لتحضير هذه السلطة الخريفية المميزة، خذ قرع الجوز المحمص، وقلّبه مع أوراق الجرجير الصغيرة، وزيّنه ببضع رقائق من جبن البارميزان العطري. اقرأ المزيد

يجمع هذا الخبز بين هريس اليقطين الغني وعصير التفاح والزبيب والجوز المقرمش ليقدم حصة مزدوجة لذيذة. اقرأ المزيد

باستخدام مزيج مجرب من لحم الخنزير والتفاح، تقوم رايتشل راي بتزيين لحم الخنزير المكرمل بصلصة التفاح الحلوة المصنوعة من الزنجبيل الطازج والزبيب الذهبي. اقرأ المزيد

يكمن جمال كوكتيل نانسي فولر القرمزي في أنه بمجرد تحضيرك لهذا المشروب المكون من عصير التفاح والتوت البري والكحول، سيتمكن ضيوفك من تناوله بأنفسهم، ولن تضطر إلى تحضير الكوكتيلات طوال الليل. اقرأ المزيد

أضف لمسة من الانتعاش إلى كوكتيل الروم هذا بتزيينه بسيخ من التفاح. اقرأ المزيد

لتحضير هذا الكوكتيل البسيط، وفقًا لوصفة جيادا دي لورينتيس، ستحتاج فقط إلى مكونين ودقيقتين. وتوصي بتقديم هذا المشروب الخفيف المصنوع من البيرة في أكواب باردة لمزيد من... اقرأ المزيد

تقوم أليكس غوارناشيلي أولاً بتسخين عصير التفاح مع أعواد القرفة، ثم تبرد المزيج العطري وتكمله بعصير الليمون والسكر والتفاح العصير لخلق نكهة نهائية، ثم تضيف النبيذ الفوار. اقرأ المزيد

عصير التفاح (عصير التفاح المعصور مباشرة) منتج موسمي، لذا احتفلوا بقدومه مع هذه الكعكات التقليدية الرقيقة والهشة. يضفي القرفة المطحونة والسكر البني عليها نكهة دافئة مميزة. اقرأ المزيد

• تتبيلة الديك الرومي:
• طلاء الخبز:

بجلد ذهبي مقرمش ولحم طري وعصاري، تم تتبيل ديك رومي راشيل الذي نال استحسانًا كبيرًا طوال الليل في تتبيلة من السكر والأعشاب، ثم تم تحميصه ببطء في الفرن وتزيينه بطبقة رقيقة من طلاء القيقب. اقرأ المزيد

إحدى الطرق الرائعة لوضع ديك رومي على المائدة في غضون ساعة هي استخدام صدر الديك الرومي بدلاً من ديك رومي كامل. اقرأ المزيد

وصفة لضلوع لحم الخنزير المدخنة على الخشب مع التفاح. تُفرك الضلوع بعصير الليمون، والسكر البني، ومسحوق الفلفل الحار، والبابريكا، والكمون، ومسحوق الخردل، والملح. ثم تُنقع وتُشوى على رقائق الخشب الصلب. اقرأ المزيد

• لتحضير الكسكس:
• لتحضير تتبيلة السلطة:
• لتحضير السلطة:

سلطة والدورف الكلاسيكية، المكونة من التفاح والعنب والجوز، معززة بالكسكس والشمر. يُضفي عليها تتبيلة عصير التفاح والعسل نكهة منعشة. تُقدم على أوراق الراديكيو. اقرأ المزيد

وصفة لتحضير الملفوف الأحمر المطهو ​​ببطء في عصير التفاح مع خل النبيذ الأحمر والبصل الأحمر والتفاح. يُقدم كطبق جانبي مع أطباق اللحوم الرئيسية. اقرأ المزيد

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة لمشروب ساخن مصنوع من عصير التفاح، والبوربون، والزبدة المتبلة مع جوزة الطيب والقرفة والقرنفل. اقرأ المزيد

وصفة مفصلة مع صور.

• ديك رومى
• طلاء زجاجي

وصفة مفصلة مع صور.

نحن نحب أن نعتبر هذا الكوكتيل الذكي طريقة ممتعة للبدء في الالتزام بقراراتك للعام المقبل؛ فهو يحتوي على بعض مكوناتنا الصحية المفضلة، مثل التفاح الطازج والزنجبيل المطحون. اقرأ المزيد

• محلول ملحي
• صلصة
• توابل الديك الرومي

تبدأ آن بوريل بتحضير ديك رومي العيد بنقعه في محلول ملحي من الثوم والأعشاب لعدة أيام قبل الطهي. هذا لا يُضفي نكهة مميزة فحسب، بل يحافظ أيضاً على طراوة اللحم. في الليلة السابقة للطهي، تضعه في الثلاجة، وليس... اقرأ المزيد