جنين القمح

• إضافات
• الفطائر

الفطائر اللذيذة والصحية هي الخيار الأمثل لوجبة فطور متأخرة يوم الأحد. تُصنع هذه الفطائر من مزيج من دقيق القمح الكامل ودقيق متعدد الاستخدامات، وتُحلى بالتفاح والعسل، مما يجعلها هشة ورطبة وشهية. اقرأ المزيد

• الزبدة البنية
• دقيق الشوفان المحمص
• جرانولا

يعشق محبو الجرانولا الكتل أو التكتلات التي يجدونها بكثرة. فلماذا لا نصنع جرانولا منزلية بالكامل على شكل تكتلات؟ تقوم ري دروموند بتعبئتها في أكياس، وربطها بشرائط، وتقديمها لجميع أصدقائها وعائلتها. إنها فكرة رائعة! اقرأ المزيد

الخبز الطازج المحضر منزلياً بقشرة مقرمشة هو أشهى ما يمكنك تقديمه لعائلتك. لست بحاجة إلى آلة خبز لتحضيره، يمكنك خبزه في الفرن في قالب رغيف. أضف الشبت والشمر وبذور السمسم إلى العجين، بالإضافة إلى... اقرأ المزيد

• فطائر مع غرانولا
• جرانولا منزلية الصنع

إذا كنت تفضل تناول الجرانولا مع الفاكهة والزبادي على الإفطار، فلا تحرم نفسك من مزيجك المفضل حتى يوم الأحد، عندما يتوقع الجميع في المنزل شيئًا مميزًا! حضّر فطائر رقيقة بالجرانولا والفراولة وقدمها مع ملعقة من الزبادي. اقرأ المزيد

تُعدّ ألواح الجرانولا بنكهة خبز الزنجبيل هذه الطريقة الأمثل لبدء يومك بنشاط ولذيذ. تستمدّ هذه الألواح رائحتها ونكهتها المميزة من مزيج من دبس السكر والتوابل العطرية والزنجبيل المُحلّى، بينما تُصنع قاعدتها من أنواع مختلفة من المكسرات. اقرأ المزيد

يُعدّ هذا العصير الحلو والحامض طريقة مثالية لاستخدام بقايا التوت البري بعد حلويات العيد. يضفي شراب القيقب حلاوةً، بينما يمنح جنين القمح نكهةً جوزية. غني بالحديد والزنك وفيتامينات ب وهـ، ويدوم مفعوله لفترة طويلة. اقرأ المزيد

هذه الألواح اللذيذة مصنوعة من الشوفان الملفوف، ودقيق القمح الكامل، وجنين القمح، والجوز، والكرز المجفف، وهي حلوة باعتدال مع حموضة خفيفة بنكهة الفواكه. إنها مثالية لوجبة الإفطار أو كوجبة خفيفة صحية. اقرأ المزيد

هذا المزيج من المكسرات والبذور والفواكه المجففة هو وجبة خفيفة مثالية لمن يحتاجون إلى دفعة من الطاقة. مكوناته غنية بالحديد والزنك، وهما عنصران غذائيان أساسيان لتعافي الجسم. وبفضل السكر البني والقرفة، يصبح المزيج... اقرأ المزيد

اخبزي كعكات الشوفان اللذيذة في المنزل مع رقائق الشوكولاتة والجوز والزبيب. ستكون مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، تمامًا كما نحب كعكات الشوفان الكلاسيكية. يمكنكِ استخدام أي نوع من الشوكولاتة للحشو، حسب رغبتكِ. اقرأ المزيد

هذه الكعكات غنية بالألياف الصحية والعناصر الغذائية الدقيقة الأساسية. وهي مصنوعة من دقيق القمح الكامل، وجنين القمح، والتوت الأزرق، وهريس الموز، الذي تحل حلاوته الطبيعية محل جزء من السكر المكرر. اقرأ المزيد

مزيج الفواكه المجففة والمكسرات وجبة خفيفة صحية وسهلة الحمل والتناول. بدلاً من شراء مزيج جاهز، يمكنك تحضيره بنفسك بسهولة باستخدام المكونات التي تفضلها. اقرأ المزيد

هذه الكوكيز المقرمشة اللذيذة سهلة التحضير، مصنوعة من زيت جوز الهند وزبدة الفول السوداني والعسل. يمنحها مسحوق الكاكاو نكهة شوكولاتة غنية، بينما يضيف الشوفان والزبيب الخفيف وبذور الكتان... اقرأ المزيد

ألواح الجرانولا وجبة خفيفة رائعة في منتصف النهار؛ فهي مشبعة ومغذية. يمكنكِ تحضيرها بنفسكِ وأخذها إلى العمل أو المدرسة، أو تقديمها مع الشاي بدلاً من البسكويت. تحتوي هذه الجرانولا على: اقرأ المزيد

• تافه
• جرانولا منزلية سهلة التحضير

الزبادي، والجرانولا، والفواكه الموسمية الطازجة هي المكونات الرئيسية لهذه الحلوى اللذيذة والصحية، والتي تزداد جمالاً عند تقديمها في طبقات على شكل حلوى الترايفل في كوب زجاجي شفاف. يمكنك استخدام أي نوع من الفاكهة أو التوت، بما في ذلك الموز. اقرأ المزيد

تتطلب هذه المقبلات فطر بورتوبيلو كبير الحجم. تُقلى سيقان الفطر مع فلفل بوبلانو معتدل النكهة والبصل الأخضر، ثم تُحشى قبعات الفطر بجبنة موزاريلا مبشورة وجنين الفطر. اقرأ المزيد

بدلاً من فتات الخبز التقليدي، تُلف أصابع السمك هذه بمزيج من اللوز المطحون ورقائق النخالة وجنين القمح، مما يجعلها ليست صحية فحسب، بل لذيذة أيضاً، ومثالية لحفلة منزلية أو - اقرأ المزيد

ربما يحلم الكثيرون بمعجنات حلوة سحرية غنية بالعناصر الغذائية أكثر من السعرات الحرارية. هذه الكعكات الصغيرة نعمة حقيقية! فهي غنية بالنخالة الصحية، والحبوب، وجنين القمح، وبذور الكتان، والألياف من الخضراوات والفواكه الصحية. اقرأ المزيد

تُعدّ هذه المقرمشات الرقيقة والمقرمشة مثالاً رائعاً على كيف يمكن حتى للحلويات المحشوة بالشوكولاتة وزبدة الفول السوداني أن تكون صحية. فهي تُخبز بدقيق الحبوب الكاملة ورقائق جنين القمح، مما يُضيف الألياف، بالإضافة إلى... اقرأ المزيد

هذه الوصفة لكب كيك الشوكولاتة مستوحاة من وصفة كوكيز الشوفان البريطانية. على الرغم من أنها تُخبز على شكل كب كيك صغير لطيف مثالي لشرب الشاي، إلا أنها تحتفظ بقوام الكوكيز. يمكنكِ أيضاً خبز الكوكيز. اقرأ المزيد

تُثبت هذه الكعكات اللذيذة أن الخبز الصحي يمكن أن يكون لذيذًا! عززي محتواها من الألياف والمغذيات الدقيقة بإضافة دقيق القمح الكامل إلى الدقيق العادي، مما سيمنح مخبوزاتك نكهة أغنى وأكثر شبهاً بالمكسرات. اقرأ المزيد

يمنحك دقيق الشوفان وبذور دوار الشمس واللوز المقطع وجنين القمح من ألتون براون دفعة من الطاقة في الصباح. تتطلب الوصفة القليل من العسل والزبدة والسكر البني لتماسك المكونات. اقرأ المزيد

تتناغم حبات المشمش المجفف الحلوة بشكل مثالي مع غنى بذور السمسم والقنب في ألواح الطاقة هذه. خالية من المكسرات ولا تحتاج إلى خبز، مما يجعلها خيارًا رائعًا لوجبة فطور أو وجبة خفيفة. تحتوي كل حصة على 8 غرامات من الألياف و10 غرامات من البروتين. اقرأ المزيد

مصنوعة من الشوفان الملفوف، وحبوب الأرز، والفواكه المجففة، تجمع هذه الألواح بين النكهات المالحة والحلوة مع قوام مقرمش - وجبة خفيفة صحية يمكنك تناولها أثناء التنقل. زبدة الفول السوداني الطبيعية مشبعة للغاية، ولكن... اقرأ المزيد

ابدأ يومك بأحد ألواح الإفطار المغذية هذه. تُحضّرها إيلي كريجر بمزج الشوفان الملفوف وبذور دوار الشمس ومجموعة متنوعة من الفواكه المجففة في محضرة الطعام، ثم تضيف البيض وشراب القيقب. بعد الخبز، تصبح هذه الألواح... اقرأ المزيد

هذه الوجبة الخفيفة المصنوعة من الحبوب الكاملة غنية بالعناصر الغذائية بفضل مسحوق البروتين ونخالة الشوفان الغنية بالألياف. وتضفي الفواكه المجففة المقطعة، مثل الزبيب والكرز والتوت الأزرق والمشمش المجفف، لوناً زاهياً. اقرأ المزيد

• الوافل
• تعبئة

تجمع هذه الفطائر المصنوعة منزلياً بين ثلاثة نكهات خريفية: فطائر اليقطين وحشوة التفاح والجوز الدافئة مع شراب القيقب. اقرأ المزيد

بمجرد أن تتذوق هذه البسكويتات الحلوة المصنوعة من دقيق القمح الكامل، لن ترغب بتناول البسكويت الجاهز مرة أخرى. استخدمها لتحضير حلوى سموورز، أو ادهنها بزبدة الفول السوداني، أو استمتع بها كما هي. اقرأ المزيد

وصفة مفصلة مع صور.

• لتحضير الجرانولا (الموسلي):
• لتحضير الزبادي:

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.