ألواح الطاقة المصنوعة من الشوفان وزبدة الفول السوداني

الأصوات: 2

طريقة تحضير ألواح الطاقة بالشوفان وزبدة الفول السوداني

وقت: ساعة و15 دقيقة
تعقيد: بسهولة
كمية: 14 شريطًا

القيمة الغذائية لكل حصة:

سعرات حرارية 240، إجمالي الدهون 10 ج.، الدهون المشبعة ج.، البروتينات 6 ج.، الكربوهيدرات 30 ج.، الفيبر ج.، الكوليسترول ملغ، الصوديوم ملغ، سكر ج.

مصنوعة من الشوفان الملفوف، وحبوب الأرز، والفواكه المجففة، تجمع هذه الألواح بين النكهات المالحة والحلوة مع قوام مقرمش - وجبة خفيفة صحية يمكنك تناولها أثناء التنقل. زبدة الفول السوداني الطبيعية مشبعة للغاية، ولكن يمكنك استبدالها بأي نوع من زبدة المكسرات التي تفضلها (مثل زبدة اللوز أو البندق).

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

بخاخ الطبخ
نصف كوب من العسل
نصف كوب طبيعي زبدة الفول السوداني الكريمية
ملعقتان كبيرتان من شراب القيقب
ملعقة كبيرة من زيت الكانولا
ربع كوب من السكر البني
ربع ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
ملعقة صغيرة واحدة خلاصة الفانيليا
كوبان من دقيق الشوفان
كوبان من موسلي الأرز البني
ربع كوب من جنين القمح المحمص
نصف كوب من الفول السوداني المحمص المفروم
نصف كوب من المشمش المجفف المفروم
نصف كوب من التين المجفف المفروم
نصف ملعقة صغيرة من الملح

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: عسل، زبدة الفول السوداني، شراب القيقب، سكر بني، القرفة، خلاصة الفانيليا، الشوفان الملفوف، أرز بني، جنين القمح، الفول السوداني، المشمش المجفف، التين

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

قم برش صينية خبز مقاس 9 × 13 بوصة برذاذ الطبخ وضعها جانباً.
في قدر صغير على نار متوسطة، اخلطي العسل، زبدة الفول السوداني، شراب القيقب، زيت الكانولا، السكر البني، والقرفة. قلّبي المزيج واتركيه على النار لمدة 3-5 دقائق حتى يبدأ بالغليان. ارفعي القدر عن النار وأضيفي خلاصة الفانيليا.

في وعاء كبير، اخلط الشوفان، وموسلي الأرز، وجنين القمح، والفول السوداني، والمشمش المجفف، والتين، والملح.
اسكب خليط الفول السوداني فوق خليط الحبوب وقلّبه برفق باستخدام ملعقة مسطحة حتى يمتزج جيداً. انقل الخليط إلى صينية خبز، وغطّه بورق زبدة، واضغط عليه جيداً في قاع الصينية. اتركه ليبرد تماماً (سيبرد أسرع في الثلاجة). قطّعه إلى مربعات أو أصابع.

مؤلف الوصفة - دانا أنجيلو وايت هي أخصائية تغذية مسجلة، ومدربة رياضية معتمدة، ومالكة شركة دانا وايت للتغذية، وهي علامة تجارية متخصصة في التغذية الغذائية والرياضية.

فئات:

وصفة / تناول طعام صحي / وجبات خفيفة صحية / محتوى السعرات الحرارية في الوجبات الجاهزة / الحلويات / حلوى / حبوب الإفطار، الجرانولا، الموسلي / المقبلات / وجبات خفيفة

مجموعات الوصفات