ألواح الجوز والكرز المجفف

الأصوات: 1

وقت: ساعة و25 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 12

القيمة الغذائية لكل حصة:

سعرات حرارية 230، إجمالي الدهون 9 ج.، الدهون المشبعة 1 ج.، البروتينات 4 ج.، الكربوهيدرات 34 ج.، الفيبر 2 ج.، الكوليسترول 20 ملغ، الصوديوم 60 ملغ، سكر 0 ج.

هذه الألواح اللذيذة مصنوعة من الشوفان الملفوف، ودقيق القمح الكامل، وجنين القمح، والجوز، والكرز المجفف، وهي حلوة باعتدال مع لمسة من حموضة الفواكه. إنها مثالية لوجبة الإفطار أو كوجبة خفيفة صحية خلال اليوم.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

كوب واحد من الشوفان سريع الطهي
¾ كوب دقيق القمح الكامل
ربع كوب من جنين القمح المحمص
ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
ربع ملعقة صغيرة من الملح
نصف كوب من العسل
ثلث كوب من صلصة التفاح غير المحلاة
ربع كوب من زيت الكانولا
بيضة واحدة مخفوقة
بياض بيضة واحدة
¾ كوب من الكرز المجفف المفروم
نصف كوب من الجوز المفروم ناعماً
بخاخ الطبخ
ربع كوب من مربى المشمش

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: دقيق الحبوب الكاملة، الشوفان الملفوف، صلصة التفاح (الهريس)، الكرز المجفف، جنين القمح، القرفة، الجوز، مربى المشمش

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

سخني الفرن مسبقاً إلى درجة حرارة 175 درجة مئوية.
في وعاء متوسط الحجم، اخلطي الشوفان والدقيق وجنين القمح والقرفة والملح. في وعاء آخر، اخلطي العسل وصلصة التفاح والزيت والبيض وبياض البيض. أضيفي هذا الخليط إلى خليط الشوفان وقلّبي جيداً. ثم أضيفي الكرز المجفف والجوز.

رشي صينية مربعة مقاس 20 سم (8 بوصات) برذاذ الطبخ. صبي الخليط في الصينية المُجهزة واخبزيها حتى يخرج عود الأسنان نظيفًا عند غرزه في المنتصف، لمدة 30-35 دقيقة. ضعي المربى في قدر صغير واتركيه على نار هادئة حتى يغلي. بعد إخراجها من الفرن، ادهني قطع الحلوى بالمربى. اتركيها تبرد تمامًا ثم قطعيها إلى 12 قطعة، بحجم 10 × 3.5 سم (4 × 1.5 بوصة) تقريبًا.

فئات:

وصفة / تناول طعام صحي / أطباق غنية بالألياف / وجبات خفيفة صحية / محتوى السعرات الحرارية في الوجبات الجاهزة / الحلويات / حبوب الإفطار، الجرانولا، الموسلي / إيلي كريجر

مجموعات الوصفات