كعكات ملفوفة بالبصل الأخضر وبذور السمسم


الأصوات: 1

طريقة تحضير لفائف البصل الأخضر وبذور السمسم
عُد نسخة للطباعة

وقت: 30 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4

عجينة البيتزا الجاهزة تُحضّر منها فطائر فولوتوشكي لذيذة محشوة بالبصل الأخضر وبذور السمسم. إنها شهية، هشة، ومُنكّهة بنكهة خفيفة من زيت الفلفل الحار، وتُصبح جاهزة في أقل من نصف ساعة. لذا، وبكل سهولة، ستحصل على فطائر منزلية ذهبية اللون يُمكنك تقديمها مع الشاي، أو مع الحساء بدلاً من الخبز، أو تناولها كوجبة خفيفة أثناء التنقل.




نوصي

وصفة:


افردها على صينية خبز مدهونة بالزيت عجينة البيتزا وزنها 400 غرام. ادهنيها بزيت السمسم، ثم رشي عليها 3 بصلات خضراء مفرومة وملعقتين كبيرتين من بذور السمسم المحمصة؛ اضغطيها على العجينة ورشي عليها الملح والفلفل الأسود. رشي عليها ملعقتين صغيرتين من... زيت الفلفل الحارلفّي الطرف القصير على شكل أسطوانة ثم قطّعيها إلى 8 دوائر. ضعي الأسطوانات بحيث يكون الجانب المقطوع للأعلى واضغطي عليها برفق. اخبزيها في فرن مسخن مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية حتى يصبح لونها ذهبياً، لمدة 15-20 دقيقة.








فئات:



وصفات مشابهة




ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام