أرز مع بذور السمسم والبصل الأخضر
الأصوات: 3
وقت: 20 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 6
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 6
القيمة الغذائية لكل حصة:
سعرات حرارية 240، إجمالي الدهون 6 ج.، الدهون المشبعة 1 ج.، البروتينات 5 ج.، الكربوهيدرات 42 ج.، الفيبر 2 ج.، الكوليسترول 0 ملغ، الصوديوم 165 ملغ، سكر 1 ج.
سعرات حرارية 240، إجمالي الدهون 6 ج.، الدهون المشبعة 1 ج.، البروتينات 5 ج.، الكربوهيدرات 42 ج.، الفيبر 2 ج.، الكوليسترول 0 ملغ، الصوديوم 165 ملغ، سكر 1 ج.
أرز مع بذور السمسم والبصل الأخضر - وصفة مفصلة.
تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
مكونات الوصفة:
- كوب ونصف من الأرز، مغسول في عدة مرات من الماء
- ربع كوب من بذور السمسم
- ملعقة كبيرة من زيت المكسرات أو الزيت النباتي
- 4 بصلات خضراء مقطعة إلى حلقات
- ملعقة صغيرة من السكر
- نصف ملعقة صغيرة من الملح
نوصي
وصفات بمكونات مماثلة: أرز، سمسم، زبدة الفول السوداني، البصل الأخضر
طهي الطبق وفقًا للوصفة:
- ضع قدرًا من الماء المملح على النار حتى يغلي. أضف الأرز واتركه ينضج للمدة المحددة على العبوة. صفّ الأرز في مصفاة واشطفه تحت الماء الجاري.
- سخّني زيت المكسرات في مقلاة على نار متوسطة. أضيفي بذور السمسم وقلّبيها حتى يصبح لونها ذهبياً، لمدة 4-5 دقائق. ارفعي المقلاة عن النار وأضيفي الأرز والبصل الأخضر والسكر والملح.
فئات:
وصفات مشابهة
