كروستيني مع الفاصوليا البيضاء والبروشوتو

الأصوات: 1

طريقة تحضير كروستيني مع الفاصوليا البيضاء والبروسكيوتو

وقت: 20 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 6 - 8

معكرونة الفاصوليا البيضاء المتبلة بالثوم والفلفل الأحمر طبق مقبلات رائع للحفلات والمناسبات. يُضفي البروسكيوتو، المطحون مع الفاصوليا في محضرة الطعام، نكهة مميزة. افرد المعكرونة الجاهزة على شرائح خبز الباغيت المحمصة، ورشّها بزيت الزيتون البكر الممتاز، وبذلك تكون جاهزة للتقديم! لتوفير الوقت، استخدم الفاصوليا المعلبة بدلاً من المعكرونة.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

رغيف خبز فرنسي واحد
فصان من الثوم
ثلثا كوب من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى مكعبات
علبتان (425 غرام لكل منهما) من الفاصوليا الكانيليني المعلبة

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفة:

في محضرة الطعام، امزج فصين من الثوم، وثلثي كوب من البروسكيوتو المقطع مكعبات، ورشة من رقائق الفلفل الأحمر، وعلبة فاصوليا كانيليني (مغسولة) وزنها 425 غرام. اهرس المكونات. أضف 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون واخلط حتى يصبح المزيج ناعماً، مع إضافة القليل من الماء إذا كانت العجينة سميكة جداً؛ تبّل بالملح حسب الرغبة. أضف علبة أخرى من فاصوليا كانيليني واخلط حتى تحصل على عجينة فاصوليا خشنة. تبّل بالملح حسب الرغبة. حمّص شريحة من خبز الباغيت في مقلاة شواء وافركها بفص ثوم. ادهن كل شريحة بهريس الفاصوليا، ورشّها بزيت الزيتون، ثم رشّها بالمريمية المفرومة.

وصفات بمكونات مماثلة: فاصوليا كانيليني، نخب، بروشوتو، رقائق الفلفل الأحمر، حكيم

فئات:

وصفة / محضرة الطعام / طبق احتفالي / أطباق الحفلات / الوجبات السريعة / شطائر / المقبلات / شطائر / / المطبخ الإيطالي / آن بوريل

وصفات مشابهة