كروستيني الهليون
الأصوات: 1
وقت: 10 دقائق
تُعدّ سندويشات الكروستيني الإيطالية الصغيرة مُقبّلات مثالية لحفلات المنزل. فهي سريعة التحضير، ويُضفي مزيج المكونات المتناغم نكهةً فريدة ومنعشة، تُناسب النبيذ أو المشروبات الروحية الأخرى. تُحضّر الكروستيني من شرائح خبز الباغيت المحمّص. يُمكنكِ تحميص الخبز مُسبقًا وتجهيز الكروستيني قبل التقديم مباشرةً، مع تزيين كل شريحة بملعقة من جبنة الريكوتا وشرائح رقيقة من الهليون (يسهل تقشيره باستخدام مقشّرة الخضار). تُضفي رشة من زيت الزيتون أو زيت الكمأة نكهةً إضافية.
نوصي
وصفة:
لتحضير الكروستيني، ادهن شرائح الخبز الفرنسي المحمص بجبنة الريكوتا الطازجة، ثم ضع فوقها شرائح رقيقة من الهليون. تبّل بالملح والفلفل، ورشّ عليها القليل من زيت الزيتون أو زيت الكمأة.
وصفات بمكونات مماثلة: باغيت، خبز محمص، جبنة الريكوتا، زيت الكمأة
فئات:
وصفة / طبق صيفي / طبق الربيع / المقبلات / شطائر / مقبلات الجبن / / شبكة الطعام - وصفات / المطبخ الإيطالي
مجموعات الوصفات
وصفات مشابهة
