سلطة معكرونة مع التونة والكرفس والفاصوليا البيضاء والزيتون

الأصوات: 4

طريقة تحضير سلطة المعكرونة مع التونة والكرفس والفاصوليا البيضاء والزيتون

وقت: 20 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4 - 6

لطالما كان التونة المعلبة مكونًا مثاليًا للسلطات الخفيفة والمغذية والصحية. لتجنب عناء تحضير عشاء شهي ومشبع، حضّر سلطة سريعة من المعكرونة الإيطالية والتونة والفاصوليا المعلبة والكرفس، مع إضافة صلصة لذيذة مصنوعة من الكريمة الحامضة والمايونيز وعصير الليمون، والتي تتناغم بشكل رائع مع التونة. يُفضل استخدام التونة المعلبة في هذه السلطة؛ فشكلها يسمح لها بالاحتفاظ بعصارة السلطة والصلصات بشكل مثالي، مما يُعزز نكهة الطبق.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

220 غرام من معكرونة رووت (عجلات)
كوب واحد من التونة المعلبة، مصفاة ومقطعة إلى قطع
كوب واحد من سيقان الكرفس المفرومة
كوب واحد من الفاصوليا البيضاء المعلبة، مصفاة ومغسولة
نصف كوب من الزيتون، أزيلي النوى، ثم قطعي الزيتون.
نصف كوب من المايونيز
3 ملاعق كبيرة من الكريمة الحامضة
ملعقة ونصف كبيرة من عصير الليمون
نصف كوب من الأعشاب الطازجة المفرومة

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: معكرونة، التونة، الفاصوليا البيضاء، كرفس، زيتون، عصير الليمون، مايونيز، الكريمة الحامضة

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

ضعي قدرًا كبيرًا من الماء المملح على النار حتى يغلي. أضيفي المعكرونة واطهيها وفقًا لتعليمات العبوة. ثم صفّي المعكرونة في مصفاة واشطفيها بالماء البارد. انقليها إلى وعاء.
أضيفي التونة والكرفس والفاصوليا البيضاء والزيتون.

حضّر الصلصةفي وعاء، اخلطي المايونيز، والقشدة الحامضة، وعصير الليمون، والأعشاب، والملح، والفلفل حسب الرغبة. اسكبي الصلصة فوق سلطة المعكرونة وقلبيها. تبليها بالملح والفلفل حسب الرغبة، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 3 ساعات.

فئات:

وصفة / السلطات / السلطات مع المعكرونة والحبوب / سلطات السمك / شبكة الطعام - وصفات

وصفات مشابهة