بروشوتو
مجموعة من الوصفات التي تحتوي على مكون البروسكيوتو.
هذه نسخة جيادا دي لورينتيس الأخف من بيض بينيديكت. استبدلت كعكة البريوش التقليدية بدائرة سميكة من...
استمتع بنكهات بيتزا تراباني الصقلية الأصيلة، حيث تمتزج القشرة الهشة والمقرمشة بشكل مثالي مع...
على الرغم من أن هذه اللفائف لا تحتوي على أرز أو سمك، ومذاقها أقرب إلى السندويشات، إلا أنها لا تزال ممتعة في صنعها، خاصة...
تتكون حشوة هذه اللفائف من اللحم المفروم والكستناء مع البروسكيوتو والزيتون والمريمية العطرية، مما ينتج عنه...
تُدهن شريحة صدر الدجاج بالريكوتا والأعشاب، ثم تُلف على شكل لفافة وتُغلف بشرائح رقيقة...
تعتبر الفريتاتا الإيطالية الصغيرة من إينا غارتن مقبلات مثالية يمكن تحضيرها مسبقاً وتخزينها في...
هذه البيتزا ليست مجرد وصفة أخرى خالية من الغلوتين، بل هي طريقة رائعة لإضافة المزيد من اليقطين النابض بالحياة والصحي إلى...
استخدمي الخرشوف المجمد والبازلاء الخضراء في وصفة المعكرونة هذه لتحضير طبق ربيعي رائع...
هذه السندويشات المناسبة للأطفال مصنوعة من دجاج مقرمش متبل بكريمة الليمون،...
يُعدّ هذا الخبز المسطح مع البروسكيوتو والإجاص، إلى جانب سلطة الجرجير المنعشة، مقبلات صيفية مثالية. إنه مزيج رائع من...
يُحضّر هذا الحساء البارد الفريد من نوعه من غازباتشو باستخدام شمام الكنتالوب، ويتم موازنة حلاوته بالثوم المشوي...
هذه المقبلات هي نسخة إيطالية من لفائف السجق. بدلاً من السجق، لفّي أصابع الموزاريلا بالعجين...
هذه الشطيرة الضخمة تكفي لعدة أشخاص. يضفي عليها الكرنب المطهو ببطء عصارة فائقة، ومزيج...
إذا كنت ترغب في تحضير سندويشات فاخرة لاحتفالك، فاجعلها صغيرة! هذه الوصفة تستخدم مكونات بسيطة...
حضّر هذه البيتزا السريعة والشهية باستخدام عجينة جاهزة. ستوفر عليك الوقت وستحصل على أفضل النتائج...
تُرضي هذه البيتزا الإيطالية التقليدية جميع الأذواق. وهي مقسمة إلى أربعة أقسام: مع لحم الخنزير المقدد، مع...
سيأسر هذا الكوكتيل المصنوع من مشروب البيسكو الجميع ليس فقط بنكهة البطيخ الرقيقة، بل أيضاً بتقديمه الجميل. يُقدم المشروب مع...
بينما تُذكّر معظم أطباق توسكانا بفصل الصيف بنكهاتها وروائحها، فإن حساء الريبوليتا يُؤكل تقليدياً في فصل الشتاء...
صب الماء المغلي فوق الكسكس والبازلاء الخضراء المذابة، واتركها على البخار لمدة 5 دقائق، ثم أضف لحم الخنزير المملح...
تحضير هذا الطبق الجانبي من الكسكس سهل للغاية، تمامًا كغلي الماء! إنه سهل التحضير ولا يتطلب طهيًا: فقط اسكب...
عندما يتعلق الأمر بالشوربات، غالباً ما يُستخدم الكرفس كمكون في القلي السريع، ولكن في هذه الشوربة الكريمية، فهو...
سالتيمبوكا الإيطالية هي مزيج فاخر من اللحم الطري، والبروشوتو المقرمش، والمريمية العطرية. تقليدياً...
تضفي كمية قليلة من لحم الخنزير المقدد على هذا الحساء الإيطالي نكهة غنية وغنية باللحم، بل وأكثر من ذلك...
يُعد طبق الجبن متعة مثالية لأي مناسبة. فهو مُرتب على لوح خشبي، ويضم أنواعًا مختلفة من الجبن والفواكه واللحوم الباردة وغيرها...
هذه الوصفة هي أسهل وأسرع طريقة لتحضير حلوى لذيذة ستنال إعجاب ضيوفك. قطعة واحدة...
السباغيتي مع كرات اللحم في صلصة طماطم سميكة هو طبق إيطالي تقليدي يتم تحضيره عادةً لعدد كبير من الأشخاص...
يُعدّ طبق لحم ويلينغتون طبقًا كلاسيكيًا خالدًا: فمن الصعب التغلب على المزيج الفاخر من لحم المتن البقري والتوابل...
ينضج اليقطين والتفاح في نفس الوقت تقريبًا، وفي حساء الخريف الرقيق هذا يكمل كل منهما الآخر بشكل مثالي...
قد تبدو فكرة تقديم الخوخ مع البروسكيوتو كمقبلات غريبة، لكن لا تتسرع في الحكم! ستستمتع بها حتماً...
سيكون طبق المعكرونة الرائع هذا قطعة مركزية مميزة على مائدة احتفالاتكم، والطبق الرئيسي على عشاءكم. طبق معكرونة مقرمش...
تُحضّر معكرونة بوكاتيني مع بلح البحر في أصدافه، وقطع من لحم الخنزير المقدد العطري، والتوابل في نبيذ أبيض جاف، و...
تُسهّل صينية الخبز الكبيرة بشكل لا يصدق تحضير عجة البيض للفطور أو الغداء لعدة أشخاص...
تُحوّل آلة تقطيع الخضار الحلزونية قرع الجوز بسهولة إلى نودلز صحية ذات مظهر مثير للإعجاب بما يكفي لـ...
تُطهى هذه المعكرونة الإيطالية في أقل من نصف ساعة وتكون رائعة المذاق، تمامًا كما في المطاعم. مسلوقة قليلاً...
هذه المقبلات سهلة التحضير للغاية، وتبدو رائعة عند تقديمها، وستنال إعجاب جميع ضيوفك. خبز رقيق...
ستكون هذه السلطة الاحتفالية الجميلة، المصممة على شكل شجرة عيد الميلاد، إضافة ممتعة ولذيذة لحفلتك. فقط...
معجون الفاصوليا البيضاء المتبل بالثوم والفلفل الأحمر يُعدّ مقبلاً رائعاً للحفلات والمناسبات. خاص...
تُصنع هذه البيتزا الفردية من أشهى المكونات، والتي تصبح ألذّ عند مزجها معًا! للمزيد...
هذا الطبق الراقي والسهل التحضير، والمستوحى من المطبخ المتوسطي، سينال إعجاب جميع ضيوفك...
تجمع هذه الفطيرة اللذيذة والمشبعة بين الكراث والفطر المقلي والجبن السويسري والجبن الإيطالي...
أضف لمسة لحمية مميزة إلى طبق الكابريزي الكلاسيكي بإضافة لحم البروسكيوتو الإيطالي. سيكون هذا الطبق...
تُخبز معكرونة ريغاتوني تحت طبقة سميكة من صلصة البشاميل وجبنة فونتينا. شكلها الأنبوبي يجعلها مثالية...
تُصنع هذه البيتزا الإيطالية الأنيقة من عجينة جاهزة (محضرة منزلياً أو تم شراؤها من المتجر) وهي مثالية لوجبة سريعة...
تُعد أطباق البيض اللذيذة والصحية هذه مثالية لمن يتبعون حمية الكيتو، وكذلك لأي شخص آخر...
تُعدّ هذه البيتزا الصغيرة بحجم اللقمة مقبلات رائعة للبوفيهات أو الاحتفالات العائلية. قاعدة البيتزا الصغيرة هي...
تختلف بيتزا روستيكا تماماً عن البيتزا التقليدية التي اعتدنا عليها. إنها فطيرة كبيرة وسميكة ومغلقة مع...
ستأسر هذه المقبلات الشهية من الهليون على الطريقة الإيطالية ضيوفك بنكهتها المنعشة ومزيج مكوناتها...
ادعُ ضيوفك لتجربة هذه المقبلات الإيطالية الخفيفة واللذيذة أثناء انتظارهم لعشاء العيد.
يُعدّ هذا الطبق الجانبي السريع والشهي من البازلاء الخضراء إضافة مثالية لأي طبق لحم. وهو جاهز في دقائق معدودة...
يُقدّم هذا الريزوتو الرقيق بصلصة الجبن المخملية مع شريحة من البروسكيوتو المقرمش. استمتع به...
اسم هذا الطبق الروماني، سالتيمبوكا، يعني "اقفز إلى فمك!" بالإيطالية. شرائح رقيقة من اللحم...
هذا الحساء الإيطالي سهل التحضير، ولكنه يصبح راقياً للغاية ومثالياً للمناسبات الخاصة...
تعتبر زلابية التورتيليني الإيطالية لذيذة بمفردها، لكنها تصبح ألذ عند تقديمها مع صلصة طماطم عطرية.
هذه البيتزا تُحضّر على شكل لفائف. إنها مميزة وغير مألوفة، ومع ذلك يبقى مذاقها رائعًا. هذه البيتزا مثالية...
يستمد هذا الفلفل المحشو نكهته الفريدة من مزيج لحم السلطعون الحقيقي ولحم الخنزير المقدد الإيطالي (بانشيتا). هذا...
دلل نفسك بفطور فاخر على طريقة نيويورك، وقم بإعداد بيض بينيديكت لتناوله مع فنجان من القهوة العطرية...
تذوب جبنة البري بشكل مثالي في الفرن على شرائح خبز الباغيت الصغيرة. شرائح رقيقة من البروسكيوتو، ولمسة من المشمش...
دلل ضيوفك بطبق فاخر على الطراز المتوسطي يضم السمك وسلطة شهية مع البرتقال و...
إذا كنت تبحث عن مقبلات غير تقليدية بنكهات جديدة لإضفاء لمسة مميزة على احتفالاتك، فتأكد من تجربة هذه الكروستيني مع...
البيتزا المحشوة باللحم المقدد والجبن وصلصة الطماطم تحظى بشعبية كبيرة دائمًا. شرائح مقرمشة من لحم الخنزير الإيطالي المقدد...
إذا كنت ترغب في إطعام الأرواح الشريرة في حفلة الهالوين الخاصة بك، فقم بإعداد بعض المعكرونة الشهية مع كرات اللحم و...
لا يمكن اعتبار هذا البرجر الضخم وجبة سريعة - فكل مكون من مكوناته يتم تحضيره بعناية خاصة و...
هذه السندويشات الإيطالية الغنية بالحشوات مثالية حتى لوجبة العيد. إنها رائعة للغاية و...
تُصنع هذه اللفائف الإيطالية من لحم الخنزير المقدد المطبوخ. رتّبها على شكل شرائح على الطاولة...
تتناغم شرائح رقيقة من لحم الخنزير الإيطالي المقدد بشكل رائع مع التين الحلو كالعسل، مما ينتج عنه...
تُقلى هذه العجة الرقيقة المخملية على الطريقة الفرنسية، ولكن على عكس النسخة التقليدية، لا تُطوى قبل...
تُحضّر هذه السلطة الصحية واللذيذة باستخدام الهليون النيء، المقطّع إلى شرائح رقيقة باستخدام مقشرة الخضار أو...
بانزانيلا، سلطة إيطالية صيفية مصنوعة من مكعبات الخبز المحمص والطماطم واللحوم الباردة مع صلصة الخل...
يمكن قلي شرائح لحم العجل الطبيعية الكبيرة بالعظم بطريقة مثيرة للاهتمام، وحشوها بشرائح جبن فونتينا وشرائح رقيقة...
طبق صيفي رائع، خفيف، غني بالفيتامينات، ويجمع بين نكهات وقوامات متناقضة. الهليون...
فطور لذيذ وصحي من البيض والطماطم المخبوزة في أوعية من لحم الخنزير الإيطالي المقدد. شرائح رقيقة...
تُعدّ شطائر الكروستيني الإيطالية المقرمشة مقبلات مثالية لحفلات المنزل. إنها من الأطباق المفضلة، فهي تجمع بين...
سيُضفي الهندباء والبازلاء السكرية نكهةً ربيعيةً منعشةً وعصيرةً على معكرونتك. الخضراوات والبازلاء...
اسم المقبلات الإيطالية الطريف، سالتيمبوكا، يمكن ترجمته إلى "اقفز إلى فمك". إنها لذيذة وشهية للغاية...
تُعدّ المقبلات في المطبخ الإيطالي هي ما يُضفي البهجة على انتظار العشاء. تُقدّم أطباق صغيرة متنوعة على طبق كبير...
البراتشيولي عبارة عن لفائف لحم إيطالية تُطهى على نار هادئة لفترة طويلة في صلصة الطماطم و...
يمكن تحضير السندويشات المخبوزة في الفرن بالفواكه. هذا المزيج من المكونات سينال إعجاب ضيوفك...
يتحول اليقطين البسيط وشرائح البروسكيوتو الرقيقة إلى مقبلات راقية عندما تلف شرائح اليقطين بشرائح لحم الخنزير وتخبزها...
في الآونة الأخيرة، حتى في الحفلات والاحتفالات الكبيرة، أصبحت المقبلات النيئة (الخضراوات النيئة) شائعة...
براعم بروكسل الملفوفة باللحم المقدد ثم بعجينة الباف باستري هي مقبلات مثيرة للاهتمام يتم تحضيرها وفقًا لـ...
يمكن تشبيه حساء المينستروني الإيطالي بمزيج من الخضراوات التي يتم طهيها من جميع الخضراوات المتوفرة في...
غالباً ما تُضفي كثرة الأطباق الصغيرة، البسيطة جداً في تركيبها وإعدادها، على مائدة الاحتفالات ثراءً وأناقةً، ولكن...
هذا الطبق مثالي لعشاء سريع ومشبع، وسيكون مفيدًا أيضًا عندما تحتاج إلى إبهار الضيوف.
تُحقق هذه المقبلات المكونة من التمر الملفوف بشرائح البروسكيوتو والمحشو بالجبن توازناً مثالياً بين الحلاوة...
مقبلات سهلة التحضير ستضفي لمسة جمالية على مائدة العيد وتُعدّ متعة رائعة خلال أيام الأسبوع. صغيرة...
خلال موسم الكاكا، يمكن الاستمتاع بهذه الفاكهة الصحية بشكل لا يصدق ليس فقط بمفردها، ولكن أيضًا مطبوخة مع...
يُقدّم طبق المقبلات الإيطالية (أنتي باستو) قبل الطبق الرئيسي. وهو عادةً طبق كبير يحتوي على أكوام فردية من...
اخبزي خبزاً بسيطاً وسريعاً محشواً بلحم الخنزير الإيطالي المقدد (بروشوتو). يمكنكِ استخدام عجينة جاهزة...
هذه الحلوى الخاصة بالهالوين، مثل العيد نفسه، ليست لأصحاب القلوب الضعيفة. فبما أن جميع الضيوف يرتدون أزياء الأرواح الشريرة،...
استمتع بهذه الفطيرة الشهية ذات النكهة الرائعة في وجبة فطور وغداء نهاية الأسبوع مع كأس من النبيذ الأبيض الخفيف...
خيار رائع وسريع إذا كنت تشتهي البيتزا ولكن ليس لديك الوقت أو الرغبة في عناء عجن العجين. تستخدم هذه الوصفة خبز لافاش...
في غضون نصف ساعة يمكنك تحضير كباب رائع، فقط أضف إليه جميع وجباتك الخفيفة المفضلة والمخللات...
الريزوتو طبق أرز يُطهى حتى يصبح قوامه مثل العصيدة. عندما يصبح الريزوتو كريميًا، فإنه...
على الرغم من وجود عدد كبير من الطرق لتحضير البروشيتا، إلا أن هذه النسخة من المقبلات الإيطالية التقليدية...
طبق الجبن في البوفيه يُضفي على البوفيه أجواءً من البهجة والبهجة التي عدتَ بها من إجازتك. قدّم المقبلات...
الكالزون هو فطيرة إيطالية على شكل هلال محشوة من الداخل، وهي في الواقع نوع من...
هذا البانيني الإيطالي مع البطيخ والبروشوتو هو ما كنت تبحث عنه إذا كنت تقدر الخضراوات الطازجة والعصيرة في شطائرك...
ستغير هذه البرغر طريقة تفكيرك في السندويشات لأنها مصنوعة بدون خبز أو كعك...









































































































