وقت: 25 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 20

تقول ساني أندرسون: "يمكنكِ تحضير هذه الكروستيني الحلوة والحامضة باستخدام أي نوع من الجبن تقريبًا مع مربى أو صلصة أو تشاتني مناسبة". جربي المزيج الراقي من جبن الماعز الطازج والتوت البري المتبل وإكليل الجبل. إذا لم تجدي كروستيني جاهزة، فما عليكِ سوى تقطيع رغيف خبز فرنسي بشكل مائل، ورشه بالزبدة، وتحميصه أو خبزه في الفرن حتى يصبح ذهبي اللون.

مكونات:

• كوب واحد من التوت البري المجفف
• كوب واحد من مرق الدجاج
• أربع ملاعق صغيرة من العسل
• 20-24 ورقة إكليل الجبل طازجة
• 20 قطعة كروستيني جاهزة من المتجر
• 200 غرام من جبن الماعز في درجة حرارة الغرفة

استبدال المكونات
أوعية القياس المستخدمة

كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

وصفات بمكونات مماثلة

نخب، جبن الماعز، توت بري مجفف، عسل، إكليل الجبل

نوصي

تحضير:

الخطوة 1
• في قدر متوسط ​​الحجم، امزج التوت البري، والمرق، والعسل، وإكليل الجبل، ورشة ملح، وقليل من الفلفل الأسود المطحون. اترك المزيج يغلي على نار متوسطة الحرارة. اطبخه لمدة دقيقة واحدة، ثم ارفعه عن النار واتركه يبرد في القدر.
الخطوة الثانية
• ادهني الكروستيني بجبن الماعز وزينيه بالتوت البري.

الأصوات: 1