ألواح حبوب مقرمشة بدون حبوب


الأصوات: 1

طريقة تحضير ألواح مقرمشة خالية من الحبوب
عُد نسخة للطباعة

وقت: 15 دقيقة بالإضافة إلى وقت التثبيت
تعقيد: بسهولة
كمية: 16 شريطًا

القيمة الغذائية لكل حصة:

سعرات حرارية 830، إجمالي الدهون 33 ج.، الدهون المشبعة 6 ج.، البروتينات 16 ج.، الكربوهيدرات 126 ج.، الفيبر 6 ج.، الكوليسترول 9 ملغ، الصوديوم 1023 ملغ، سكر 49 ج.


تُعدّ ألواح المارشميلو المقرمشة المصنوعة من حبوب الإفطار والمارشميلو المذاب حلوى أمريكية منزلية شهيرة، نشأت في منتصف القرن العشرين. تُحبّ هذه الحلوى البسيطة لسهولة تحضيرها وقرمشتها ونكهتها. تقترح هذه الوصفة تحسين مذاق ألواح المارشميلو المقرمشة بتحضيرها بدون حبوب الإفطار، باستخدام البسكويت أو المقرمشات أو الفشار أو رقائق البطاطس أو المكسرات. تبقى المكونات الأساسية كما هي: المارشميلو والزبدة. بالنسبة للكمية المحددة من المكونات، اختر نوعًا واحدًا من الإضافات المقرمشة.



تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:


قاعدة الحلوى

  • 4 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مفرومة
  • عبوة واحدة (280 غرام) من حلوى المارشميلو القياسية

إضافات اختيارية (واحدة من اختيارك)

  • عبوتان (300 غرام) من المكسرات المملحة المشكلة
  • عبوة واحدة (220 غرام) من الفشار الحلو
  • عبوة واحدة (400 غرام) من بسكويت الشوكولاتة المحشو، مثل أوريو، مقطعة إلى قطع
  • كوبان من بسكويت الدببة بالقرفة + كوبان من بسكويت الدببة بالشوكولاتة + كوبان من بسكويت الدببة بالعسل + كوبان من بسكويت غراهام على شكل حيوانات
  • 4 أكواب من رقائق البطاطس + 4 أكواب من قطع البريتزل الصغيرة
  • 8 أكواب من مقرمشات الجبن على شكل سمكة



نوصي

طهي الطبق وفقًا للوصفة:


  1. قم برش صينية خبز مقاس 8 × 8 بوصة برذاذ الطبخ وقم بتبطينها بورق الزبدة، مع ترك مسافة لا تقل عن 2 بوصة على كلا الجانبين.
  2. في قدر كبير، ذوّبي الزبدة على نار متوسطة منخفضة. أضيفي المارشملو وقلّبي باستمرار حتى يذوب، حوالي 5 دقائق. ارفعي القدر عن النار وأضيفي الإضافات التي تفضلينها وقلّبي حتى تتغطى تماماً بالمارشملو المذاب.

  3. ضعي الخليط في طبق الخبز المُجهز، واضغطي عليه بالتساوي، واتركيه حتى يتماسك تماماً في درجة حرارة الغرفة، لمدة ساعة تقريباً.
  4. اسحب ألسنة الورق لرفع الحلوى من الصينية. قطّعها إلى ستة عشر قطعة مربعة الشكل، طول ضلع كل منها 5 سم.





فئات:



وصفات مشابهة




ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام