فلفل هالبينو محشو
الأصوات: 1
وقت: 25 دقيقة
تعقيد: بسهولة
كمية: 12 قطعة من الكانابيه
تعقيد: بسهولة
كمية: 12 قطعة من الكانابيه
ستُرضي هذه المقبلات على طريقة تكس مكس عشاق الطعام الحار. تُحشى أنصاف فلفل الهالبينو بحشوة من الفاصوليا المهروسة والجبن، وتُغطى برقائق البطاطس المهروسة لتكوين قشرة مقرمشة، ثم تُخبز في الفرن لتطرية الفلفل وتسخين الحشوة. يُرش كل فلفل بقليل من الكريمة الحامضة لتخفيف حدة النكهة، ويُقدم.
تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
مكونات الوصفة:
- 6 قرون من الفلفل الحار
- نصف كوب من جبنة الشيدر المبشورة
- ربع كوب الفاصوليا المخبوزة
- ملعقة صغيرة واحدة مسحوق الفلفل الحار
نوصي
وصفات بمكونات مماثلة: الفلفل جالابينو، الفاصوليا المخبوزة، جبنة الشيدر، جبنة كريمية، تورتيلا، توابل الفلفل الحار، الكريمة الحامضة، الكزبرة
طهي الطبق وفقًا للوصفة:
- اقطع 6 حبات من الفلفل الحار إلى نصفين بالطول وأزل البذور.
- امزج نصف كوب من جبنة الشيدر المبشورة مع ربع كوب من الفاصوليا المخبوزة، وملعقتين كبيرتين من الجبن الكريمي، وملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار، وربع ملعقة صغيرة من الملح الخشن؛ ثم قسم المزيج على أنصاف الفلفل.
- اضغطي حشوة الفلفل في رقائق التورتيلا المفتتة، ثم ضعيها على صينية خبز مبطنة بورق الزبدة بحيث يكون جانب الرقائق لأعلى. اخبزيها في فرن مسخن مسبقاً على حرارة 220 درجة مئوية (425 درجة فهرنهايت) حتى تبدأ الحشوة بالغليان، لمدة 12 دقيقة تقريباً.
- زيّنيها بملعقة من الكريمة الحامضة والكزبرة وقدميها!
فئات:
وصفة / أطباق محشوة / فرن / طبق احتفالي / أطباق الحفلات / المقبلات / المقبلات النباتية / شبكة الطعام - وصفات / تكس مكس
وصفات مشابهة
